Baroness Nadive - Rupert & Rothschild Vignerons 2023
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Baroness Nadine - Rupert & Rothschild Vignerons ist ein Weißwein der Extraklasse, der die Hingabe und Weinbaukunst der Zusammenarbeit zwischen den Familien Rupert aus Südafrika und Rothschild aus Frankreich widerspiegelt. Dieser Wein hat seinen Namen von Nadine Rothschild und verkörpert die Eleganz und Raffinesse, die die Weine von Rupert & Rothschild Vignerons im malerischen Franschhoek-Tal, dem Herzen der südafrikanischen Weinregion, charakterisieren.
Baroness Nadine ist ein reinsortiger Chardonnay, der aus den besten Trauben der Weinberge des Unternehmens ausgewählt wird, die von einem idealen Mikroklima und Böden profitieren, die den Anbau dieser Rebe begünstigen. Die Liebe zum Detail und das Streben nach höchster Qualität spiegeln sich im Weinherstellungs- und Reifungsprozess wider, der die Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern umfasst. Diese Methode verleiht dem Wein eine aromatische Komplexität und eine elegante Struktur, während die Frische und Reinheit der Frucht erhalten bleibt.
Auf den ersten Blick präsentiert sich Baroness Nadine mit einer leuchtend goldgelben Farbe. In der Nase entfaltet der Wein ein reichhaltiges Aromenbouquet mit Noten von weißem Fruchtfleisch wie Pfirsich und Birne, angereichert mit Nuancen von Vanille, gerösteten Mandeln und einer leichten Mineralität, die von der eleganten Passage im Holz zeugen. Im Mund drückt der Wein eine wunderbare Harmonie zwischen Fülle und Lebendigkeit aus, mit einer cremigen Textur, die durch eine gut integrierte Säure ausgeglichen wird, was zu einem langen und anhaltenden Abgang führt, der von angenehmer Komplexität und Feinheit geprägt ist.
Baroness Nadine von Rupert & Rothschild Vignerons eignet sich ideal in Kombination mit reichhaltigen Fischgerichten, Schalentieren, Geflügel in cremigen Saucen und Weichkäse und ist auch ein außergewöhnlicher Wein, der als Aperitif oder zu besonderen Anlässen genossen werden kann und sich mit neuen Nuancen weiterentwickeln und bereichern kann mit dem Alter.