Chianti DOCG - Cantine Leonardo Da Vinci
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Cantine Leonardo Da Vinci

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Der Chianti DOCG der Cantine Leonardo Da Vinci ist ein Wein, der das typische Terroir der Toskana elegant und authentisch zum Ausdruck bringt. Hergestellt aus überwiegend Sangiovese-Trauben, durchläuft der Wein eine traditionelle Gärung und reift anschließend teilweise in Holzfässern, was ihm eine angenehme Komplexität verleiht.

Mit einer leuchtend rubinroten Farbe, die beim Altern ins Granatrot übergeht, bietet dieser Chianti DOCG ein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet. In der Nase treten Noten von Kirsche und Waldfrüchten hervor, angereichert durch Anklänge von Gewürzen und einer leichten Vanille, die er der Reifung im Holz verdankt.

Am Gaumen präsentiert er sich robust und harmonisch, mit ausgewogenen Tanninen, die sich zu einer umhüllenden Weichheit entwickeln. Die Frische ist gut ausbalanciert durch die für Sangiovese typische Säure und der Abgang ist lang und angenehm fruchtig.

Dieser Chianti DOCG begleitet wunderbar Gerichte der italienischen Küche, wie Pasta mit Ragú, gegrilltes Fleisch und mittelreife Käsesorten. Er ist auch perfekt, um alleine genossen zu werden, als Moment reiner Verschmelzung mit der toskanischen Weinbautradition.

Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Qualitäten voll zu würdigen. Ein Wein, der die italienische Weinkunst mit jedem Schluck feiert und dem Genie Leonardo da Vincis durch seine Hingabe an Schönheit und Exzellenz huldigt.


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