Moser

Gewurztraminer Aromatico DOC - Warth - Moser 2023

Name: Gewurztraminer Aromatico DOC - Warth - Moser
Brand: Moser
SKU: mos-TR75023
Price: 21.5 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Moser
Name	Gewurztraminer DOC
Vielfalt	Gewurztraminer
Jahr	2023
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Intensive Aromen von Rose, Litschi, Gewürzen
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Alto Adige
Land	Italien
Typ	Aromatischer Weißwein
Reifung	Reifung auf der Feinhefe für 6 Monate im Edelstahltank
Fassart	Edelstahl
Farbe	Intensives Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Würzige Gerichte, Blauschimmelkäse, asiatische Küche

Beschreibung

Der Gewurztraminer Aromatico DOC von Warth - Moser stammt von Reben, die in einem der besten Anbaugebiete von Trentino-Südtirol kultiviert werden, einer Region, die für die Produktion aromatischer Rebsorten bekannt ist, die den einzigartigen Charakter des Bodens und des alpinen Klimas am besten zum Ausdruck bringen. Dieser Wein, hergestellt aus Gewurztraminer-Trauben, zeichnet sich durch seine olfaktorische Intensität und geschmackliche Komplexität aus.

In der Geruchsprobe entfaltet er lebendige blumige Aromen von Rose und Glyzinie, bereichert durch würzige Noten von Ingwer und rosa Pfeffer, begleitet von fruchtigen Nuancen von Litschi und exotischen Früchten. Am Gaumen wirkt er weich und umhüllend, mit einer raffinierten Balance zwischen Süße und Frische, die ihn angenehm und harmonisch macht. Die Reifung erfolgt im Edelstahl, wodurch die Reinheit der aromatischen Eigenschaften erhalten bleibt.

Perfekt in Kombination mit Gerichten der orientalischen Küche, Weichkäsesorten und Fischvorspeisen, ist dieser Gewurztraminer eine Einladung, die Eleganz und Lebendigkeit des Südtiroler Terroirs zu entdecken.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Mehr Informationen

Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Produktionsbereich

Trentino-Südtirol

Das Weingut

Weingut Moser (Tenuta Moser) – Weingut in Alto Adige / Südtirol

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Weingut Moser (Tenuta Moser).

Familienweingut in Pianizza di Sotto (Caldaro), Südtirol, das ein Sortiment an Weiß- und Rotweinen aus den Weinbergen von Caldaro und Monticolo produziert. Das Weingut wurde 2018 eröffnet.

Region: Alto Adige / Südtirol

Land: Italia

Gegründet: 2018

Rebsorten: Souvignier Gris, Pinot Grigio (Ruländer), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Schiava (Vernatsch), Syrah

Das Weingut wurde im Jahr 2018 in Pianizza di Sotto eröffnet. Weinberge, verteilt zwischen dem Kalterer See und Montiggl. Indikative Jahresproduktion von circa 55.000 Flaschen. Das Sortiment reicht von PIWI über lokale Klassiker bis hin zu internationalen. Es gibt eine Vinothek, Führungen und eine ergänzende Produktion von Gin und Bier.

Alle Weine kaufen von Weingut Moser (Tenuta Moser) Das Weingut Weingut Moser (Tenuta Moser)

Geschichte des Weinguts

Die Familie Moser bewirtschaftet seit Jahrzehnten Weinberge in der Gegend zwischen dem Kalterer See und Monticolo. Nach Jahren lokaler Belieferung wurde 2018 die Tenuta Moser in Pianizza di Sotto mit einer modernen Kellerei zur Vinifizierung eigener Selektionen eröffnet. Der Betrieb bleibt familiengeführt und bietet Gastfreundschaft sowie eine Vinothek.

Produktionsphilosophie

Der Ansatz ist auf das Verhältnis zum Terroir ausgerichtet: strenge Auswahl der Trauben, gezielter Ausbau in Holz und Edelstahl und der Einsatz moderner Kellertechnik, um die Eigenschaften der einzelnen Weinberge von Caldaro und Monticolo hervorzuheben. Die Produktion umfasst traditionelle Rebsorten und pilzwiderstandsfähige Sorten, mit besonderem Augenmerk auf die sensorische Qualität.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge erstrecken sich rund um den Lago di Caldaro und auf den Moränenhügeln von Monticolo; die Böden bestehen aus Moränenablagerungen und mineralischem Porphyr, mit sonnigen Lagen, die den roten Rebsorten zugutekommen, und kühleren Standorten für die weißen.