Der Valdobbiadene Prosecco DOC "Spago" repräsentiert einen prestigeträchtigen Ausdruck des Gebiets Valdobbiadene, bekannt für die Prosecco-Produktion. Hergestellt von der Kellerei Sior Nani, die Teil der renommierten Gruppe V8+ Vineyards ist, zeichnet sich dieser Prosecco durch seine Exzellenz und Qualität aus.

Dieser Wein ist das Ergebnis einer rigorosen Auswahl der Glera-Trauben, die an den fruchtbaren Hängen der Valdobbiadene-Hügel angebaut werden, einem Gebiet, das für seine idealen klimatischen Bedingungen und Böden besonders begünstigt ist und dem Wein einzigartige Eigenschaften verleiht. Die Verarbeitung folgt der traditionellen Weinbereitungsmethode, wobei die zweite Gärung in Drucktanks erfolgt, um die Frische und natürliche Spritzigkeit des Prosecco zu bewahren.

Der "Spago" zeichnet sich durch seine hell strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und eine feine, anhaltende Perlage aus. In der Nase bietet er ein reiches und komplexes Aromabouquet mit Anklängen von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und dezenten Noten von frischen Mandeln. Am Gaumen ist der Einstieg lebhaft und frisch, ausbalanciert durch eine angenehme Säure und eine subtile Süße, die zu einem eleganten und sauberen Abgang führt.

Ideal als Aperitif, passt der Valdobbiadene Prosecco DOC "Spago" von Sior Nani auch hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten. Er eignet sich auch perfekt für Feierlichkeiten und als Begleitung zu feinen Desserts am Ende einer Mahlzeit.

Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 6-8°C zu servieren, um alle Nuancen optimal zu genießen. Ein echtes Beispiel für Eleganz und Tradition, das allen Weinliebhabern Momente puren Genusses verspricht.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Flötenkelch

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Dienen zu:

4-6°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-2 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Veneto

Hersteller: V8+

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