Bianco Umbria IGT - Muffato della Sala - 50cl - Antinori 2019
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Bianco Umbria IGT - Muffato della Sala - 50cl - Antinori ist ein außergewöhnlicher und raffinierter Dessertwein, hergestellt vom berühmten Weingut Antinori, das seit Generationen eine der Spitzenleistungen in der italienischen Weinszene darstellt. Dieser süße Wein mit der Bezeichnung Indicazione Geografica Tipica (IGT) aus Umbrien ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die von „Edelfäule“ befallen sind, einem natürlichen Phänomen, das Zucker und Aromen in der Traube konzentriert und so Weine von außergewöhnlicher Qualität entstehen lässt Komplexität und geschmackliche Intensität.
Das Muffato della Sala di Antinori zeichnet sich durch seine goldene Farbe und sein reichhaltiges und umhüllendes aromatisches Bouquet aus, in dem Noten von Honig, kandierten Früchten, Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen hervorstechen, mit einem leichten Hauch süßer Gewürze. Die Produktion dieses Weins ist begrenzt, da bei der Auswahl der Trauben und ihrer Weinbereitung besondere Aufmerksamkeit erforderlich ist, die zusammen dazu beitragen, ein Produkt von seltener Schönheit und Qualität zu schaffen.
Muffato della Sala wird in einer 50-cl-Flasche serviert, ideal für besondere Anlässe oder als wertvolles Geschenk für Liebhaber süßer Weine. Er wird in einer Schachtel präsentiert und unterstreicht die Sorgfalt und Eleganz, die jede Phase seiner Herstellung auszeichnen. Wein ist ein großartiger Ausdruck des umbrischen Territoriums und der Weinbaukunst der Familie Antinori, die mit Leidenschaft und Hingabe weiterhin neue Wege erforscht, um den Reichtum und die Vielfalt des italienischen Weinbauerbes bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.
Im Mund bietet Muffato della Sala eine ausgewogene Süße, unterstützt von einer frischen Säure, die seine Angenehmheit verstärkt und einen harmonischen und anhaltenden Schluck garantiert. Aufgrund seiner aromatischen Komplexität und Eleganz passt er perfekt zu raffinierten Desserts und Blauschimmelkäse oder kann allein, als Meditation und zum würdigen Abschluss einer Mahlzeit genossen werden.