Passito Toscana - Granello - 50cl - Ricasoli 2018
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Der Passito Toscana "Granello", hergestellt von der historischen Kellerei Ricasoli, ist ein äußerst eleganter und feiner Süßwein. Dieser Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben gewonnen, die einem natürlichen Trocknungsprozess unterzogen werden, der Zucker und Aromen konzentriert und dem Endprodukt eine außergewöhnliche Intensität verleiht.
Die Kellerei Ricasoli, tief verwurzelt in der Region Toskana, einem Terroir, das für die Exzellenz seiner Weinproduktion bekannt ist, hat mit diesem Passito ein erhabenes Beispiel dafür geschaffen, wie Tradition und Technik makellos verschmelzen können. Die Farbe des Passito Toscana "Granello" ist ein einladendes tiefes Goldgelb, das schon auf den ersten Blick die Reichhaltigkeit des Weins erahnen lässt.
In der Nase entfaltet der "Granello" intensive und verführerische Noten von kandierten Früchten, getrockneter Aprikose und Honig, die durch Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen bereichert werden und ein komplexes und umhüllendes Bouquet kreieren. Am Gaumen ist der Wein außerordentlich harmonisch; die Süße wird durch eine frische Säure ausgeglichen, die den Abgang verlängert und einen angenehm anhaltenden Nachgeschmack hinterlässt.
Perfekt als Meditationswein, ist der Passito Toscana "Granello" von Ricasoli auch ein hervorragender Begleiter zu reichhaltigen Desserts, wie Obsttorten oder Blauschimmelkäse. Die Präsentation in einer 50cl Flasche ist ideal für besondere Anlässe und bietet genau die richtige Menge, um seine Qualität voll zu schätzen, ohne Verschwendung.
Dieser Wein ist sicherlich eine Wahl von hoher Klasse für Liebhaber von süßen und strukturierten Weinen und kann auch als wertvolles Geschenk für Kenner und Sammler betrachtet werden.