Pouilly Fume 200esima Vendemmia - Baron De Ladouchette 2015
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Baron De Ladoucettes Pouilly-Fumé „200. Ernte“ wäre eine außergewöhnliche Hommage an das Erbe und die Weinbaukunst von Baron De Ladoucette, einem der berühmtesten Produzenten des Loiretals. Dieser besondere Wein würde einen historischen Moment markieren und an die 200. Ernte des Weinguts erinnern, ein Meilenstein, der nicht nur die Langlebigkeit und Kontinuität des Weinguts bezeugt, sondern auch sein unermüdliches Engagement für Qualität und Exzellenz über Generationen hinweg.
Bei der Kreation eines so symbolträchtigen Weins hat Baron De Ladoucette sorgfältig die Sauvignon Blanc-Trauben aus den besten Parzellen von Pouilly-Fumé ausgewählt, wo das einzigartige Terroir, angereichert mit kalkhaltigen und silikatischen Böden, den Weinen ihre typische prägnante Mineralität und die Komplexität und Komplexität verleiht rauchige aromatische Nuancen, die die Appellation charakterisieren. Die „200. Ernte“ wäre das Ergebnis eines außergewöhnlichen Jahrgangs, der manuell geerntet wurde, um nur die beste Qualität der Trauben zu gewährleisten, gefolgt von einer sorgfältigen Weinbereitung und Verfeinerung mit dem Ziel, den reinsten und intensivsten Ausdruck des Sauvignon Blanc hervorzuheben.
Dieser Gedenkwein zeichnet sich durch sein außergewöhnlich reichhaltiges und facettenreiches Aromaprofil aus, mit Noten von lebhaften Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten, Wildblumen und der charakteristischen „rauchigen“ mineralischen Spur, bereichert durch eine elegante Komplexität, die sich aus dem Zusammenspiel von Frucht, Terroir und Wein ergibt Weinbau-Know-how. Am Gaumen bietet er eine perfekte Harmonie zwischen aromatischer Intensität, scharfer Mineralität und überraschender Frische, die in einem langen und unvergesslichen Abgang gipfelt, Symbol für die önologische Meisterschaft von Baron De Ladoucette.
Präsentiert in einer limitierten Auflage und mit einer Verpackung, die das Prestige und die Bedeutung des Anlasses widerspiegelt, ist der Pouilly-Fumé „200. Ernte“ eine Hommage an die Geschichte, Tradition und Innovation, die Baron De Ladoucette zu einem Bezugspunkt für Luxusgüter gemacht haben Qualitätsweine im Loiretal. Dieser Wein wäre bei Sammlern und Weinliebhabern begehrt, die unbedingt eine Flasche in ihrem Keller haben möchten, die nicht nur hervorragende Weinherstellung, sondern auch ein Stück französische Weinbaugeschichte darstellt.
Die Feier einer so bedeutenden Ernte mit einem Wein dieser Größe würde einmal mehr das Engagement von Baron De Ladoucette für das Streben nach Exzellenz unter Beweis stellen und die Werte Qualität, Leidenschaft und Respekt für das Land am Leben erhalten, die das Weingut durch zwei Jahrhunderte Weingeschichte geführt haben.