Der Prosecco Brut DOCG Valdobbiadene Millesimato von De Stefani ist eine raffinierte und unverkennbare Ausdrucksform des Weinbaus aus Valdobbiadene, einem Gebiet, das für die Produktion von Prosecco höchster Qualität bekannt ist. Diese Millesimato-Cuvée, die durch Glera-Trauben aus einem einzigen Jahrgang charakterisiert ist, zeugt von De Stefanis Fähigkeit, Tradition und Innovation zu vereinen.

In der Nase offenbart der Prosecco Brut von De Stefani ein einladendes und komplexes Bouquet mit primären Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und floralen Noten von Glyzinie und Akazie. Die Feinheit der Perlage wird von einer olfaktorischen Struktur begleitet, die durch Lebendigkeit und Frische begeistert.

Im Mund verschmelzen die Lebendigkeit der Säure und die zarte Spritzigkeit harmonisch und ergeben einen mittelkräftigen Gaumen, der elegant nachhallt. Der Schluck ist sauber und erfrischend, mit einem Finale, das an frische Fruchttöne und mineralische Akzente erinnert.

Der Prosecco Brut DOCG Valdobbiadene Millesimato ist perfekt als Aperitif, aber seine Vielseitigkeit macht ihn auch ideal zur Begleitung von leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten. Darüber hinaus eignet er sich hervorragend, um besondere Anlässe zu feiern oder ein einfaches Treffen unter Freunden mit einem Hauch von Eleganz zu bereichern.

Die Hingabe De Stefanis zur Qualität spiegelt sich in jedem Detail dieses Proseccos wider, von der Pflege im Weinberg bis hin zur Vinifikationstechnik. So wird garantiert, dass ein Produkt entsteht, das den anspruchsvollsten Gaumen gerecht wird und Kennern italienischer Spitzenschaumweine Freude bereitet.