Ribolla Gialla IGT delle Venezie - Casali Maniago - Conte d'Attimis Maniago
Ribolla Gialla IGT delle Venezie - Casali Maniago - Conte d'Attimis Maniago
Technische Information
HERSTELLER Conte d'Attimis Maniago
NAME IGT
VIELFALT Ribolla Gialla
JAHR -
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch weiß
REGION Friuli Venezia Giulia
PRODUKTIONSBEREICH Buttrio
LAND Italien
PAARUNG Aperitif - Fisch - Fleisch
Conte d'Attimis Maniago

Ribolla Gialla IGT delle Venezie - Casali Maniago - Conte d'Attimis Maniago

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$12.52


Empfohlener Preis: $17.33
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Ein reiner Ribolla Gialla, der in den hügeligen Gebieten des Landguts Sottomonte in der Gemeinde Buttrio in der Provinz Udine angebaut wird. Der Boden besteht aus einer überwiegend mergeligen und tonigen Struktur, die den Trauben eine perfekte Reife ermöglicht. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise in Weiß, mit Gärung bei kontrollierter Temperatur, um die Entwicklung der Primäraromen zu erleichtern. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks und bleibt "sur lie" bis zur Flaschenabfüllung, wo er einige Monate verbleibt.

Das Glas hat eine schöne strohgelbe Farbe; berauscht den Geruchssinn mit angenehmen und feinen, angenehm frischen Blumendüften. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Säure, die den Wein angenehm macht, mit einer ausgeprägten Fähigkeit, die fruchtigen Düfte, insbesondere von grünem Apfel, zu verstärken.

Perfekt als Aperitif, auch hervorragend zu einfachen Fischvorspeisen und Hauptgerichten auf der Basis von weißem Fleisch.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

10-12°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Friuli Venezia Giulia


Hersteller: Conte d'Attimis Maniago

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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