Der Riesling - Privat Ried Hochacker vom Weingut Nigl ist ein erhabener Ausdruck von Eleganz und Komplexität. Hergestellt in der renommierten Region Niederösterreich zeichnet sich dieser Weißwein durch seinen unverwechselbaren Charakter und seine intensive Mineralität aus. Der Weinberg Ried Hochacker, von dem die Trauben stammen, ist bekannt für seinen mineralstoffreichen Boden, der dem Wein einzigartige Nuancen und einen intensiv vielschichtigen Geschmack verleiht.

In der Nase entfaltet der Riesling von Nigl verführerische Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und zarten Blütennoten, bereichert durch einen Hauch von Honig und nassem Stein. Am Gaumen harmoniert die Lebendigkeit der Säure perfekt mit der mineralischen Struktur und führt zu einem langen, anhaltenden Abgang, der ein angenehm frisches und sauberes Gefühl hinterlässt.

Ideal als Aperitif passt dieser Riesling hervorragend zu herzhaften Fischgerichten, würziger asiatischer Küche oder frischen Käsesorten. Kühl servieren, um all seine Qualitäten zu betonen. Das Altern in der Flasche verspricht eine günstige Entwicklung und steigert im Laufe der Zeit die Komplexität von Aromen und Geschmacksnoten. Ein wahrer Schatz für Liebhaber österreichischer Weißweine von hoher Qualität.