Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2023 - Specogna
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Dieser Sauvignon aus dem Jahr 2023, produziert von der renommierten Kellerei Specogna, repräsentiert die wahre Essenz des Territoriums der Colli Orientali del Friuli. Charakterisiert durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, entfaltet der Wein in der Nase ein intensives und anhaltendes Bouquet, in dem Noten von weißen Blumen, tropischen Früchten und ein leichter krautiger Duft, der für die Sorte Sauvignon typisch ist, hervorstechen. Am Gaumen ist die Frische gut ausbalanciert durch eine mittelkräftige Struktur und eine anhaltende Mineralität, die den Reichtum des friulanischen Bodens widerspiegelt. Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren und kann ein ausgezeichneter Begleiter für einen raffinierten Aperitif oder würzige vegetarische Gerichte sein. Die Kellerei Specogna, mit ihrer langen Tradition und Liebe zum Detail, garantiert eine überlegene Qualität, die sich in jedem Schluck dieses Exemplars widerspiegelt.
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