Der Tokaji Hasnos Furmint 2016, hergestellt von der Kellerei Szepsy, ist ein raffiniertes und komplexes Ausdruck eines der ehrwürdigsten Rebsorten Ungarns, dem Furmint. Dieser Weißwein wird wegen seiner außergewöhnlichen Fähigkeit gefeiert, lebhafte Säure mit Körperreichtum zu verbinden, und bietet einen kohärenten und umhüllenden Gaumen. Das Jahr 2016 ermöglichte es, eine gut ausbalancierte Säure und frische Aromen zu erreichen.

Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend goldgelben Farbe. In der Nase treten intensiv aromatische Noten von grünen Äpfeln, Birnen, weißen Blumen hervor, mit einem Hauch von Mineralität, der an die vulkanischen Böden der Tokaj-Weinberge erinnert. Am Gaumen zeigt der Wein eine elegante Struktur, mit einer überraschenden Frische, die zu einem langen und würzigen Abgang führt, der an weiße Fruchtfleischaromen und einen leichten Honigton erinnert.

Perfekt als Aperitif zu servieren, harmoniert er hervorragend mit raffinierten Fischgerichten, hellem Fleisch oder Hartkäse. Ein Juwel für Liebhaber von komplexen und strukturierten Weißweinen, der Tokaji Hasnos Furmint 2016 von Szepsy stellt ein sublimes Zeugnis der Potenziale dieser historischen Rebsorte dar.