Sauvignon Blanc - Lisa Bunn 2022
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Der Sauvignon Blanc von Lisa Bunn verkörpert die Essenz des deutschen Terroirs, aus dem er stammt. Dieser Weißwein aus dem gemütlichen Familienweingut in den üppigen Hügeln von Rheinhessen ist ein herausragendes Beispiel dafür, wie Klima und Boden den Charakter eines Weins beeinflussen.
Die von Hand gelesenen Trauben werden sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur fermentiert, ein Verfahren, das die frischen und lebendigen Aromen dieser Rebsorte bewahrt. Das Ergebnis ist ein Wein von hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die seine Frische andeuten.
In der Nase bietet der Sauvignon Blanc von Lisa Bunn ein faszinierendes und intensiv aromatisches Bouquet. Noten von Passionsfrucht, Limette und frisch geschnittenem Gras verschmelzen harmonisch mit einem leichten Hauch von Spargel und grünem Paprika. Am Gaumen ist er lebhaft und frisch mit einer feinen Säure, die Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit bringt. Die Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten verbinden sich mit einer mineralischen Feinheit, was ein Geschmackserlebnis schafft, das ebenso erfrischend wie komplex ist.
Perfekt als Aperitif, ist dieser Wein auch eine ausgezeichnete Begleitung zu zarten Fischgerichten, frischen Salaten und aromatisierten vegetarischen Gerichten. Die Reinheit und Eleganz des Sauvignon Blanc von Lisa Bunn machen ihn zu einem unverzichtbaren Wein für Liebhaber hochwertiger deutscher Weißweine.
Ein Tipp: Servieren Sie ihn kühl, zwischen 8 und 10 Grad Celsius, um seine Qualitäten voll auszukosten.