Aus dem Herzen Japans ist das Akashi Ume Blend Whisky eine außergewöhnliche Darstellung des handwerklichen Könnens der Akashi-Destillerie. Diese einzigartige Mischung enthält Whisky, der in Eichenfässern gereift ist und dann fachkundig mit Umeshu, einem traditionellen japanischen Likör aus eingelegten Ume-Pflaumen, vermischt wird. Das Ergebnis ist ein 50cl Whisky, der ein reichhaltiges und vielschichtiges Geschmackserlebnis bietet.

In der Nase offenbart das Akashi Ume Blend süße Noten von reifen Früchten, die mit subtilen Akzenten von Karamell und Vanille vermischt sind, die aus dem Holz der Fässer stammen. Am Gaumen ist der Geschmack komplex und ausgewogen: Die natürliche Süße des Umeshu ergänzt perfekt die Robustheit des Whiskys und führt eine leichte Säure ein, die den Geschmack erfrischt und belebt. Der Abgang ist lang und angenehm anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der Echos von Trockenfrüchten und Gewürzen erkennen lässt.

Ideal für Whisky-Liebhaber, die einzigartige Verkostungserfahrungen suchen, zeichnet sich das Akashi Ume Blend durch seinen innovativen Charakter und seine Fähigkeit aus, destillative Traditionen mit der raffinierten japanischen Wein- und Esskultur zu verbinden. Leicht gekühlt servieren, um alle Nuancen hervorzuheben.