Trento Brut Riserva - Methius - DOC - Dorigati 2018
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Das Trento Brut Riserva Methius DOC der Kellerei Dorigati ist ein öenologisches Juwel, das die Exzellenz der Weinbautradition von Trento widerspiegelt. Dieser sorgfältig nach traditionellen Methoden hergestellte Schaumwein stellt eine edle Wahl für Kenner dar, die eine überlegene Verkostungserfahrung suchen.
Mit einer meisterhaften Zusammensetzung aus Chardonnay und Pinot Nero Trauben zeichnet sich der Methius durch seine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und anhaltendem, feinem Perlage aus. In der Nase entfaltet er ein komplexes und reifes Bouquet, angereichert mit Noten von weißfleischigem Obst, Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln und leichten Anklängen von Brioche, ein Ergebnis der langen Reifung auf der Hefe.
Am Gaumen offenbart sich der Methius ausgeglichen und harmonisch, mit einer lebhaften Frische, die sich perfekt mit seiner cremigen und umhüllenden Struktur verbindet. Die Aromen von frischem Obst verschmelzen mit denen von Zitrusfrüchten, gefolgt von einer leichten Mineralität, die dem Wein eine angenehme Komplexität und einen anhaltenden Abgang verleiht.
Die Kellerei Dorigati, bekannt für ihre Hingabe an Qualität und Nachhaltigkeit, kümmert sich leidenschaftlich um jede Phase der Produktion des Trento Brut Riserva Methius, von der Auswahl der Trauben bis zum sorgsamen Reifungsprozess. Dieser Schaumwein ist ideal, um besondere Momente zu begleiten, hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Für Liebhaber von Schaumweinen, die Eleganz, Raffinesse und eine Geschichte voller Hingabe suchen, ist der Trento Brut Riserva Methius DOC von Dorigati zweifellos eine hervorragende Wahl.
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