Der Franciacorta Rosè von Contadi Castaldi ist ein exquisites Ausdruck der Eleganz und Raffinesse, die die Weine der Region Franciacorta kennzeichnen. Dieser spezielle Rosè, präsentiert in einer praktischen 375-ml-Flasche, bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, ideal für besondere Anlässe oder als raffiniertes Geschenk.

Die Vinifizierung des Franciacorta Rosè Contadi Castaldi folgt sorgfältig der traditionellen Methode und verwendet hauptsächlich Pinot Nero-Trauben, die dem Wein seine zartrosa Farbe und seine attraktiven, leuchtenden Reflexe verleihen, die ihn visuell bereits für den Konsum vorbereiten. Die zweite Gärung in der Flasche, gefolgt von einer Reifezeit auf der Hefe, ermöglicht die Entwicklung von Komplexität, Eleganz und einer feinen Perlage, die nahezu unverwechselbar ist.

Beim Verkosten bietet der Franciacorta Rosè Contadi Castaldi ein Bouquet, das zarte Aromen von kleinen roten Früchten, wie Erdbeere und Himbeere, mit leichten Noten von geröstetem Brot und frischer Mandel, die aus der langen Flaschenreifung stammen, kombiniert. Im Mund ist die Frische lebhaft und gut ausbalanciert durch die geschmeidige Säure und die reiche cremige Textur. Die aromatische Persistenz ist bemerkenswert, hinterlässt ein Gefühl von Eleganz und Fülle, das zu einem weiteren Schluck einlädt.

Mit einem Alkoholgehalt von etwa 12,5% ist dieser Franciacorta Rosè ein hervorragender Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder als Aperitif. Dank seiner Vielseitigkeit passt er auch zu aufwendigereren Gerichten, wo er von geräuchertem Lachs bis hin zu leicht gewürzten Speisen hervorragend harmoniert.

Letztlich stellt der Franciacorta Rosè von Contadi Castaldi eine großartige Wahl dar für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition, Innovation und einen Hauch von Klasse in jedem Schluck vereint.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Ballon Flute

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Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito

Produktionsbereich

Lombardia

Hersteller: Contadi Castaldi

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