Canalicchio Di Sopra

Brunello Di Montalcino DOCG - Vigna Montosoli - Magnum - Holzkiste - Canalicchio Di Sopra 2018

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Der Brunello di Montalcino DOCG „Vigna Montosoli“ im Magnum-Format, präsentiert in einer Holzkiste von Canalicchio Di Sopra, ist ein wahrer Ausdruck von Luxus, Qualität und Hingabe an die Weinbautradition von Montalcino. Dieser Wein stellt den Höhepunkt der Produktion von Canalicchio Di Sopra dar und unterstreicht die Besonderheiten eines der angesehensten Einzelweinberge in Montalcino, Vigna Montosoli. Die Wahl des Magnum-Formats und die Präsentation in einer Holzkiste unterstreichen die Bedeutung dieses Weins und machen ihn zu einem Sammlerstück oder zum Protagonisten besonderer Anlässe.

Vigna Montosoli genießt dank seiner einzigartigen Lage, Bodenbeschaffenheit und optimalen Lage einen außergewöhnlichen Ruf für seine Fähigkeit, Sangiovese auf höchstem Niveau zu produzieren. Canalicchio Di Sopra, mit seinem Engagement für Exzellenz und Respekt vor dem Terroir, verstärkt diese Eigenschaften durch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und eine Weinherstellung, die darauf abzielt, die Integrität der Früchte und den authentischen Ausdruck der Rebsorte zu bewahren.

Gemäß den strengen Regeln der DOCG-Bezeichnung Brunello di Montalcino erfordert der „Vigna Montosoli“ eine Reifung von mindestens fünf Jahren, davon einen erheblichen Zeitraum in Holzfässern. Dieser Reifungsprozess verleiht dem Wein nicht nur eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe, sondern verbessert auch seine Tanninstruktur und sein Alterungspotenzial, was ihn zu einem der langlebigsten und beliebtesten Brunellos macht.

Das Magnum-Format (1,5 Liter) eignet sich besonders für die Reifung und bietet dem Wein optimale Bedingungen, um eine noch reichere aromatische Komplexität und überlegene Finesse zu entwickeln. Darüber hinaus eignet sich die Magnum ideal für Feierlichkeiten, sodass Sie diesen außergewöhnlichen Brunello mit Freunden und Familie teilen können.

Optisch hat der Wein eine tiefe und leuchtende rubinrote Farbe, die mit zunehmender Alterung ins Granatrot tendiert. In der Nase zeigt „Vigna Montosoli“ ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Trockenblumen, Gewürzen, Tabak sowie Balsamico- und Mineralnoten, die die Besonderheit des Montosoli-Weinbergs widerspiegeln.

Im Mund bietet der Wein außergewöhnliche Eleganz und Kraft, mit reifen und gut integrierten Tanninen, die einen vollen Körper und eine samtige Textur unterstützen. Die ausgewogene Säure trägt zur Frische des Schlucks bei und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang, der von einer köstlichen aromatischen Komplexität geprägt ist.

Der Brunello di Montalcino DOCG „Vigna Montosoli“ im Magnum-Format von Canalicchio Di Sopra eignet sich ideal als Begleitung zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Er ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Schönheit des Sangiovese di Montalcino zelebriert und ein unvergessliches Erlebnis bietet Verkostung.


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