Burlotto Gian Carlo - Massara Barolo DOCG - Cantina Massara 2016
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Dieser Barolo verkörpert die Geschichte und Handwerkskunst des Unternehmens und ist das Ergebnis eines einzigartigen, etwa 45 Jahre alten Weinbergs, der auf einem außergewöhnlichen Boden gepflanzt ist, der reich an Mergel und Lehm ist.
Die Farbe ist granatrot, angereichert mit orangefarbenen Reflexen. Der charakteristische Duft, ätherisch und angenehm, manifestiert sich in einer Intensität, die ein faszinierendes Sinneserlebnis verspricht. Im Mund ist dieser Barolo trocken, voll, frisch und samtig. Die weichen Tannine machen ihn bereits in jungen Jahren angenehm, während seine Gesamtharmonie eine hervorragende Alterung im Laufe der Zeit verspricht.
Passt hervorragend zu zweiten Gängen Fleisch und reifem Käse mit einem kräftigen Geschmack und schafft eine Geschmacksharmonie, die den Gaumen erfreuen wird.
Wie dienen
Dienen zu:
18-20°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Piemonte