Der Riesling Grosse Gewächs 2022 vom Weingut Dr. Thanisch, aus der renommierten Region des Bernkasteler Doctor, stellt ein herausragendes Beispiel dafür dar, wie das Terroir die Eigenschaften eines Weines tiefgreifend beeinflusst. Der Wein wird "Trocken" vinifiziert, also komplett trocken, und dieser Riesling bringt die sortentypischen Merkmale in Verbindung mit einer frischen Säure optimal zur Geltung.

In der Nase enthüllt der Riesling Grosse Gewächs 2022 komplexe aromatische Noten von Steinfrüchten wie Pfirsich und Aprikose, vermischt mit Akzenten von feuchten Mineralien und einer feinen Spur von kandierter Zitrone, die einen faszinierenden Hauch von Frische hinzufügt. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine kräftige Frische und ausgewogene Struktur aus, die in einem langen und anhaltend mineralischen Abgang gipfeln.

Perfekt, um ihn solo als Aperitif zu genießen, passt dieser elegante Riesling auch hervorragend zu raffinierten Fischgerichten, Sushi und würziger asiatischer Küche, was seine Vielseitigkeit und den anspruchsvollen Gaumen unterstreicht. Ein Wein, der Zeugnis von seinem einzigartigen Mikroklima und der Meisterschaft des Weinguts Dr. Thanisch im Erschaffen von Weinen von ausgezeichneter Qualität und Einzigartigkeit ablegt.