Der Bonnes Mares Grand Cru 2022, meisterhaft produziert vom Domaine Bart, ist ein illustres Beispiel für einen Rotwein, der die hohen Traditionen des Burgunds bewahrt. Dieser Wein wird strengstens in einem der angesehensten und historischsten Weinberge angebaut, der für sein außergewöhnlich reiches Terroir bekannt ist und dem Wein eine unvergleichliche Komplexität und Eleganz verleiht.

Mit einer intensiven und tiefen Farbe bietet er in der Nase ein Bouquet reich an Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, die wunderbar mit Noten von feuchtem Erdreich, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille, der durch die Reifung im Barrique entsteht, integriert sind. Am Gaumen offenbart der Bonnes Mares Grand Cru 2022 vom Domaine Bart eine robuste, aber harmonische Struktur mit fein geschliffenen Tanninen und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol. Sein Abgang ist beständig elegant, mit einem Nachgeschmack, der an neue Nuancen von Früchten und Gewürzen erinnert.

Perfekt zu reichen Gerichten wie Eintöpfen aus rotem Fleisch oder Wild, ist dieser Wein auch ein hervorragender Begleiter für einen Abend mit gereiften Käsesorten. Die Lagerung an einem geeigneten Ort ermöglicht es diesem Wein, sich über viele Jahre hinweg wunderbar zu entwickeln.