Der Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO von Pellegrino ist ein Wein, der bereits auf den ersten Blick mit seiner strahlend goldgelben Farbe verzaubert und eine reiche und intensive sensorische Erfahrung verspricht. Dieser Wein wird ausschließlich aus biologischen Zibibbo-Trauben hergestellt, die in den sonnigen Ländereien Siziliens angebaut werden, und ist ein hervorragendes Beispiel für Nachhaltigkeit und Umweltrespekt.

In der Nase bietet der Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO ein aromatisches Bouquet, das von Noten von reifen exotischen Früchten wie Mango und Papaya bis zu zarten blumigen Akzenten von weißen Blüten und Spuren von aromatischen Kräutern reicht, die Komplexität und Frische hinzufügen. Dieses Geruchsprofil lädt zur Verkostung ein und kündigt ein ausgewogenes und lohnendes Geschmackserlebnis an.

Am Gaumen ist die natürliche Süße des Zibibbo gut ausbalanciert durch eine lebhafte Säure, die Frische und Dynamik ins Trinkerlebnis bringt. Die Aromen von reifer Frucht vermischen sich harmonisch mit einer leichten Mineralität, die das sizilianische Terroir widerspiegelt. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt im Mund ein angenehmes Gefühl von Sauberkeit, mit einem Nachgeschmack, der zu den anfänglichen aromatischen Noten zurückführt.

Dieser Wein eignet sich besonders gut zur Kombination mit Gerichten der mediterranen Küche, wie leichten Vorspeisen auf Fischbasis oder frischen Käsesorten. Er ist auch als Aperitif makellos, der den Appetit anregt und den Gaumen auf einen Abend kulinarischer Genüsse vorbereitet.

Die Hingabe von Pellegrino an Qualität und Umweltschutz macht den Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber, die verantwortungsbewusste Produktionspraktiken unterstützen möchten, während sie gleichzeitig ein außergewöhnliches und unverwechselbares Produkt genießen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kleiner Kelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Sicilia

Hersteller: Pellegrino 1880