Weingut Pievalta

Pievalta entstand 2002 als Projekt in Verbindung mit Barone Pizzini: Das Weingut wurde gegründet, um den Verdicchio dei Castelli di Jesi aufzuwerten, und wird von Anfang an von Alessandro Fenino geleitet; später schloss sich Silvia Loschi dem Projekt an, um die Gästebetreuung und Besichtigungen im Weingut zu betreuen. Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen die Weinberge in der Region der Castelli erweitert und einen landwirtschaftlichen Ansatz mit Schwerpunkt auf biologischem/biodynamischem Anbau entwickelt.

Arbeit im Weinberg und im Weinkeller nach dem Prinzip der minimalen Eingriffe: manuelle Lese, Vergärungen mit indigenen Hefen, Einsatz von pied-de-cuve, schonende Pressungen und niedrige Sulfitwerte. Im Weinberg arbeitet das Weingut biodynamisch und legt Wert auf Bodenschutz und Biodiversität, um die Ausdruckskraft des Terroirs und einzelner Parzellen hervorzuheben.

Die Weinberge liegen im Gebiet der Castelli di Jesi, mit Parzellen auf dem Monte Schiavo und an den Hängen von Cupramontana, San Paolo di Jesi, Montecarotto und Maiolati Spontini. Die Böden sind typisch ton-kalkhaltig und marnig, mit lokalem Vorkommen fossiler Muscheln. Höhenlagen und Expositionen variieren zwischen den einzelnen Parzellen und fördern differenzierte Ausprägungen des Verdicchio.

Jüngste Anerkennungen, gemeldet vom Weingut und von Branchenquellen: Erwähnungen in Ranglisten und Weinführern.