410 Chardonnay Brut Metodo Classico - Tenuta di Caseo 2019
Format: 75 cl
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Tenuta di Caseo |
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Brut Metodo Classico |
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Chardonnay |
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2019 |
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12.5% |
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75 cl |
| Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Hefen | |
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Klassische Methode, Flaschengärung |
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Lombardei |
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Tenuta di Caseo |
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Italien |
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Schaumwein |
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Mindestens 24 Monate auf der Hefe |
| Strohgelb mit grünlichen Reflexen | |
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6-8°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren |
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Aperitife, Fisch, Schalentiere |
Im Glas zeigt er ein feines und anhaltendes Perlage, während in der Nase zarte Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und ein Hauch von Brotkruste hervortreten, die die geschmackliche Komplexität ankündigen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine lebendige Frische, das Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit sowie eine anhaltende Länge aus, die zu weiteren Verkostungen einlädt.
Er passt hervorragend zu Meeresvorspeisen, Krustentieren und zarten Fischgerichten und ist auch als eleganter Aperitif für besondere Anlässe ideal. Ein Metodo Classico, der mit Anmut den Charakter und die Tradition der Tenuta di Caseo zum Ausdruck bringt.