Tenuta di Caseo

410 Chardonnay Brut Metodo Classico - Tenuta di Caseo 2019

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Format: 75 cl

-15%


Empfohlener Preis: $31.45
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Technische Information
Hersteller Tenuta di Caseo
Name Brut Metodo Classico
Vielfalt Chardonnay
Jahr 2019
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Hefen
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Region Lombardei
Produktionsbereich Tenuta di Caseo
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 24 Monate auf der Hefe
Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Aperitife, Fisch, Schalentiere
Der 410 Chardonnay Brut Metodo Classico der Tenuta di Caseo ist ein eleganter Ausdruck der umbrischen Hügel, wo die Rebsorte Chardonnay ein ideales Terroir findet, um Komplexität und Finesse zu entwickeln. Dieser Schaumwein wird durch die traditionelle Flaschengärung nach der Metodo Classico hergestellt, was dem Wein Struktur und eine feine Perlage verleiht.

Im Glas zeigt er ein feines und anhaltendes Perlage, während in der Nase zarte Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und ein Hauch von Brotkruste hervortreten, die die geschmackliche Komplexität ankündigen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine lebendige Frische, das Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit sowie eine anhaltende Länge aus, die zu weiteren Verkostungen einlädt.

Er passt hervorragend zu Meeresvorspeisen, Krustentieren und zarten Fischgerichten und ist auch als eleganter Aperitif für besondere Anlässe ideal. Ein Metodo Classico, der mit Anmut den Charakter und die Tradition der Tenuta di Caseo zum Ausdruck bringt.

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