Aglianico del Vulture DOC - Limited Edition - Re Manfredi 2015

Der Aglianico del Vulture DOC „Limited Edition“ von Re Manfredi ist ein wahrer Ausdruck der Kraft und Eleganz der Aglianico-Traube, die an den vulkanischen Hängen des Monte Vulture in der Basilikata angebaut wird. Diese limitierte Edition stellt den Höhepunkt der Winzerkunst von Re Manfredi dar und bietet einen Wein von außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe.

Dem Auge präsentiert es eine intensive und tiefrote Farbe, fast undurchdringlich, die seine Struktur und Intensität verrät. In der Nase ist das Bouquet komplex und faszinierend, mit Noten von reifen roten Früchten wie Schwarzkirsche und Pflaume, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, Schokolade, Kaffee und einer leichten Tabaknote, das Ergebnis einer geschickten Reifung im Holz.

Am Gaumen offenbart dieser Aglianico del Vulture eine imposante Struktur, aber gleichzeitig elegant und ausgewogen. Die Tannine sind kräftig, aber samtig, die Säure ist gut integriert und der Wein entwickelt eine breite Palette an Aromen, die rote Früchte, Balsamico-Noten, Schokolade und einen Hauch von Gewürzen umfassen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der zum Nachdenken einlädt.

Der Aglianico del Vulture „Limited Edition“ von Re Manfredi eignet sich ideal als Begleitung zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen, Wild und reifem Käse und ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, der in Momenten der Entspannung und Kontemplation genossen werden kann.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Großer Kelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich

Basilikata

Hersteller: Re Manfredi