Albana di Romagna Secco DOCG - Terre Cevico

Name: Albana di Romagna Secco DOCG - Terre Cevico
Brand: Terre Cevico
SKU: CEVICO-TC0BA0631H0
Price: 9.09 EUR
Availability: InStock

Terre Cevico

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Terre Cevico
Name	Albana di Romagna Secco DOCG
Vielfalt	Albana
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Mandelnoten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Romagna
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	4 Monate im Edelstahltank mit Batonnage
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Descrizione

Dieser Albana di Romagna Secco DOCG von Terre Cevico zeigt eine sofortige aromatische Klarheit: im Glas glänzendes Strohgelb, mit Aromen von Apfel und weißem Pfirsich, leichten floralen Noten und einer zitrusartigen Nuance, die das Profil frisch und direkt hält.

Am Gaumen wirkt er trocken und gut ausbalanciert, mit angenehmer Säure, die das Gefüge stützt, und einer salzigen Note im Abgang, die den Schluck reinigt; die Persistenz ist angenehm, ohne aufdringlich zu sein, und sorgt für einen geschmeidigen, gut trinkbaren Verlauf. Vielseitig und praktisch in der Küche, passt er natürlich zu Meeresvorspeisen, Pasta mit Fisch, Schalentieren und frischen Käsesorten, überzeugt aber auch zu leichten Gerichten der traditionellen Küche. Bei mäßiger Serviertemperatur entfaltet er seine Frische und Aromen am besten; empfohlen für alle, die einen trockenen, ausgewogenen und unmittelbaren Weißwein suchen, der den Alltagstisch begleitet, ohne an Persönlichkeit zu verlieren.

Das Weingut

Terre Cevico – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Terre Cevico.

Weinbaugenossenschaft aus der Romagna, die Tausende von Winzermitgliedern vereint; sie produziert und füllt typische Weine der Romagna ab und vertreibt sowohl abgefüllte Weine als auch Fasswein auf nationaler und internationaler Ebene.

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Gegründet: 1963

Rebsorten: Sangiovese, Trebbiano, Albana, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pignoletto (Grechetto gentile), Chardonnay, Lambrusco

Winzergenossenschaft, seit 1963 tätig, mit Tausenden von Winzermitgliedern. Weinberge und Produktion in der Emilia-Romagna. Mehr als 7.000 Hektar Rebfläche und etwa 118 Millionen Flaschen pro Jahr. Starker Fokus auf Nachhaltigkeit. Große Vielfalt einheimischer und internationaler Rebsorten; sowohl bei abgefüllten Weinen als auch bei losem Wein aktiv und mit Export in zahlreiche Länder.

Alle Weine kaufen von Terre Cevico Das Weingut Terre Cevico

Geschichte des Weinguts

Als Netzwerk von Winzergenossenschaften der Romagna gegründet, ist Terre Cevico seit 1963 tätig und hat sich im Laufe der Zeit zu einem integrierten Genossenschaftsverbund entwickelt, der technische, kommerzielle und logistische Dienstleistungen für die Wertschöpfungskette bündelt. Seit 2017 spiegelt der Name „Terre Cevico“ das Mosaik aus Regionen und Betrieben wider, die die Gruppe ausmachen, mit einer wachsenden Präsenz auf nationalen und internationalen Märkten.

Produktionsphilosophie

Genossenschaftliche Werte, ökologische Nachhaltigkeit sowie ethische und ökonomische Verantwortung leiten unser Handeln: Das Manifest „Tutto è possibile“ fasst das Engagement für nachhaltigere landwirtschaftliche und Produktionspraktiken, die Aufwertung autochthoner Rebsorten und die Unterstützung der sozialen Basis unserer Mitgliedswinzer zusammen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge und Produktionsaktivitäten sind in der Emilia-Romagna konzentriert: von der romagnolischen Hügellandschaft über Cesena, Forlì und Faenza bis zu den sandigen Böden des Parco del Delta del Po und der Ebene um Ravenna. Die Gruppe verfügt über mehrere Weinkeltereien und Abfüllanlagen sowie über Sammelzentren, die im gesamten Gebiet verteilt sind.