Amarone della Valpolicella - Selezione Torre di Falasco - Magnum in Cassa di Legno - Cantina di Valpantena 2018
Format: 150 cl
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Cantina di Valpantena |
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Amarone della Valpolicella |
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Corvina, Rondinella, Molinara |
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2018 |
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15.5% |
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150 cl |
| Reife rote Früchte, Gewürze, Schokoladennoten | |
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Trocknung der Trauben, langsame Gärung |
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Venetien |
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Valpolicella |
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Italien |
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Rotwein still |
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Mindestens 2 Jahre |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 10-15 Jahren trinken |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Amarone della Valpolicella - Selezione Torre di Falasco - Magnum in Cassa di Legno - Cantina di Valpantena entsteht im Herzen der historischen Produktionsregion Venetien, wo die Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara verschmelzen, um einen Wein von großer Struktur und Tiefe zu schaffen. Die besondere Auswahl der Trauben, die nach traditioneller Art getrocknet werden, ermöglicht es, Aromen und Geschmacksnoten in einem Glas von außergewöhnlicher Intensität zu konzentrieren. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die Eleganz und Sanftheit verleihen und Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen sowie komplexen Anklängen von Vanille und Schokolade hervorheben.
Das Ergebnis ist ein Amarone, der einhüllend, körperreich und langanhaltend ist und in der Lage ist, das Gebiet der Valpantena mit Authentizität und Raffinesse zu erzählen. Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, geschmortem Braten und gereiftem Käse, stellt diese Magnum in Holzkiste eine ideale Wahl dar, um besondere Momente mit Stil und Leidenschaft zu feiern.