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$31.75−17%($42.33/ℓ)
Empfohlener Preis: $38.09
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Cirelli
- Name
- Trebbiano d’Abruzzo DOC
- Vielfalt
- Trebbiano
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Florale und fruchtige Noten, Mineralität
- Weinbereitung
- Gärung in Terrakotta-Amphore
- Reifung
- 12 Monate in Terrakotta-Amphore
- Fassart
- Terrakotta-Amphore
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 2 Jahren
- Paarung
- Fischgerichte, leichte Vorspeisen
- Region
- Abruzzen
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Abruzzen
- Typ
- Weiß
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Anfora Trebbiano d’Abruzzo DOC - Cirelli
Weitere Fragen
Sommelier AIAnfora Trebbiano d’Abruzzo DOC - Cirelli
Weitere Fragen
Anfora Trebbiano d’Abruzzo DOC di Cirelli präsentiert ein frisches und unmittelbares Profil mit einer gut austarierten Balance zwischen lebendiger Säure und weichem Schmelz. In der Nase treten Aromen von weißen Blüten, Zitrusschale und weißem Pfirsich hervor, begleitet von leicht mineralischen Nuancen und einer zarten Note von Bittermandel, die an die Rebsorte erinnert. Die Präsenz der Amphore zeigt sich in der Struktur: der Schluck offenbart eine seidige Textur, gute Saftigkeit und einen sauberen Abgang, der zum zweiten Schluck einlädt, ohne aufdringlich zu werden.
Am Gaumen ist er geschmeidig, aber von angenehmer Persistenz geprägt, wobei die Salzigkeit den Verlauf zusammenhält und ein langanhaltendes Frischegefühl schenkt. Er sollte kühl serviert werden, um Frucht und Lebendigkeit zu betonen; er passt natürlich zu Fischgerichten, roh oder gedämpft, zu gegrilltem Gemüse und frischen Käsesorten, hält sich aber auch bei leichten Pastagerichten. Ein Alltagswein mit Persönlichkeit, geeignet sowohl für eine ungezwungene Mahlzeit als auch für eine aufmerksame Verkostung.
Am Gaumen ist er geschmeidig, aber von angenehmer Persistenz geprägt, wobei die Salzigkeit den Verlauf zusammenhält und ein langanhaltendes Frischegefühl schenkt. Er sollte kühl serviert werden, um Frucht und Lebendigkeit zu betonen; er passt natürlich zu Fischgerichten, roh oder gedämpft, zu gegrilltem Gemüse und frischen Käsesorten, hält sich aber auch bei leichten Pastagerichten. Ein Alltagswein mit Persönlichkeit, geeignet sowohl für eine ungezwungene Mahlzeit als auch für eine aufmerksame Verkostung.
Das Weingut
Cirelli - La Collina Biologica
AbruzzoItaliaSeit 2003
Azienda agricola e cantina biologica situata sulle colline di Atri (Teramo, Abruzzo), nota per vini a basso intervento, sperimentazione in anfora e per l'offerta di ospitalità rurale (glamping) ed esperienze enoturistiche.
- Rebsorten
- Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Cerasuolo d'Abruzzo
- Azienda agricola certificata e gestione orientata alla sostenibilità e al rispetto dei cicli naturali.
- Linea di vini vinificati e/o affinati in anfora per espressioni a basso intervento.
- Offerta di ospitalità e attività esperienziali (glamping, visita anforaia, "Yoga & Wine").
- Vigneti e coltivazioni intorno ad Atri, a breve distanza dal mare (circa 8 km).
- Acquisizione/operazione finanziaria segnalata nel 2025 da operatori del settore (Tenuta Ulisse / White Bridge Investments).
Die Geschichte
Progetto agricolo guidato da Francesco Cirelli e sviluppato insieme alla moglie Michela. L'attività è cresciuta recuperando pratiche tradizionali e trasformandole in un modello di produzione biologica integrata che unisce vigneti, oliveti, orti e spazi di accoglienza rurale.
Produktionsphilosophie
Produzione orientata al rispetto dei cicli naturali e alla minimizzazione degli interventi in vigna e in cantina: pratiche biologiche, rotazione delle colture, uso limitato di additivi e sperimentazione di affinamenti in anfora per esprimere il territorio.
Terroir und Weinberge
Colline intorno ad Atri (provincia di Teramo), a breve distanza dalla costa adriatica (circa 8 km) e dall'area delle Terre del Cerrano; paesaggio di vigneti, uliveti e calanchi che influenza la pulizia e la sapidità dei vini.
