Barbera d'Alba Monbirone Edizione 100° Anniversario DOC - Monchiero Carbone 2018
Format: 75 cl
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Monchiero Carbone |
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Barbera d'Alba DOC |
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Barbera |
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2018 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Piemont |
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Alba |
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Italien |
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Rotwein |
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6-12 Monate |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte |
Mit seiner intensiven und tiefen Farbe zeigt der Monbirone ein komplexes Bouquet in der Nase, in dem Noten von reifen Waldfrüchten wie Heidelbeeren und Brombeeren hervorstechen, angereichert mit Nuancen von Gewürzen, dunkler Schokolade und einer leichten Vanillenote, ein Ergebnis der Reifung in französischen Eichenbarriques. Am Gaumen ist der Wein strukturiert und vollmundig, mit einer schönen Säure, die perfekt die Reichhaltigkeit der Frucht und die weichen, samtigen Tannine ausgleicht. Die aromatische Persistenz ist lang und angenehm intensiv, sie hinterlässt einen Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.
Die 100. Jubiläumsedition des Monbirone ist nicht nur ein Exemplar des Barbera d'Alba, sondern auch ein Zeugnis des einzigartigen Terroirs dieser Gegend und der handwerklichen Fähigkeiten des Weinguts Monchiero Carbone. Es ist ein Wein, der die Tradition ehrt, aber stets mit einem Blick auf Innovation und Exzellenz.
Ideal, um kräftige Gerichte wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereifte Käsesorten zu begleiten, ist dieser Wein dazu bestimmt, sich hervorragend zu entwickeln, wenn er im Keller gelagert wird, und zeigt seine Fähigkeit, mit der Zeit zu reifen und zu verfeinern. Ein wahres Juwel für Sammler und Liebhaber, der Barbera d'Alba Monbirone 100. Jubiläumsedition DOC ist eine Flasche, die Geschichte, Leidenschaft und zeitlose Qualität in sich trägt.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Piemont