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Barbera del Monferrato DOC - La Monella - Braida 2023

Braida
Lese die Beschreibung

Barbera Barbera del Monferrato DOC 75 cl 2023

$15.13−10%($20.17/ℓ)
Empfohlener Preis: $16.77

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Braida
Name
Barbera del Monferrato DOC
Vielfalt
Barbera
Jahr
2023
Gradation
14.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung
Gärung im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur
Reifung
6-12 Monate
Fassart
Edelstahl
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Barbera del Monferrato DOC - La Monella - Braida

Weitere Fragen

Ein prickelnder Rotwein aus Monferrato, dessen Name ihm von Giacomo Bolognas Vater zugeschrieben wurde, er war es, der im Keller das üppigste und rebellischste Barbera-Fass auswählte, das er wegen seines unbändigen und prickelnden Charakters „La Monella“ nannte. Er verbleibt etwa 4 Monate lang in Stahl mit einer zweiten Gärung im Autoklaven und einer kurzen Verfeinerung in der Flasche für 2 Monate, bevor er auf den Markt kommt.

Beim Einschenken offenbart er eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, leicht funkelnden und lebhaften Schaum. Duftende und weinige Aromen kommen in die Nase, mit unbändigen Noten von roten Früchten. Der Schluck ist sehr frisch und lebendig, weich und vollmundig.

Ein duftender Roter, sehr frisch und sehr aromatisch, mit einem großartigen gastronomischen Charakter, perfekt zu trinken während eines netten Abendessens mit Freunden in Kombination mit Aufschnitt, ersten Gängen gewürzt mit herzhaften Saucen, gekochtem, geschmortem, gebratenem und gemischtem Grill.

Das Weingut

Braida di Giacomo Bologna

PiemontItalienSeit 1961

Weingut aus dem Piemont mit Sitz in Rocchetta Tanaro (AT), bekannt für die Aufwertung der Barbera und mit einem Sortiment, das Rotweine, Weißweine, aromatische Weine und Grappa umfasst.
Rebsorten
Barbera, Grignolino, Nascetta, Timorasso, Brachetto, Moscato Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Langjährige Spezialisierung auf Barbera
  • Weißweine vorhanden und Projekt „Serra dei Fiori“
  • Herstellung aromatischer Weine und dazugehöriger Grappa.
  • Qualitäts- und Nachhaltigkeitszertifikate
  • Weintourismus-Aktivitäten: Braida Wine Resort und Verkostungen
Die Geschichte
Die Unternehmensgeschichte beginnt mit der Familie Bologna: Giacomo Bologna übernahm das weinbauliche Erbe seines Vaters und entwickelte ein Projekt, das sich auf die Barbera di Rocchetta konzentrierte. Im Laufe der Zeit wuchs das Unternehmen durch charakterstarke Weine, den Erwerb von Weinbergen in Langa und die Entwicklung neuer Projekte wie Weißweine und das Braida Wine Resort. Der historische Werdegang ist auf der offiziellen Website mit einer Zeitleiste der Stationen und Neuheiten dokumentiert.
Produktionsphilosophie
Starker Fokus auf Qualität und Terroir: Tradition und Forschung gehen einher mit Entscheidungen, die auf Nachhaltigkeit und auf die Kontrolle der Produktionsprozesse ausgerichtet sind. Das Unternehmen betont die lokale Prägung der Barbera und diversifiziert mit weiteren autochthonen und internationalen Rebsorten. Zu den aufgeführten Zertifizierungen gehören Qualitätssysteme und Nachhaltigkeitsnachweise, als Beleg für strukturierte organisatorische Abläufe.
Terroir und Weinberge
Sitz und Weinberge im Monferrato astigiano, mit Rebanlagen auch in den Langhe. Die Identität der Weine ist mit den Hügeln des Monferrato und mit einigen Weinbergen verbunden, die im Eigentum der Familie stehen oder historisch von ihr bewirtschaftet werden.
Auszeichnungen
Unternehmens- und Produktauszeichnungen, die auf der Website und in öffentlichen Profilen genannt werden; zu den jüngsten Hinweisen zählt die Auszeichnung "Marchio Storico di Interesse Nazionale" sowie Nennungen in Ranglisten wie der Top 100 der Rotweine.