Beaune 1er Cru Les Greves - Albert Morot
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Der Beaune 1er Cru Les Grèves von Albert Morot ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Raffinesse und Komplexität, der aus der renommierten Region Burgund in Frankreich stammt. In der prestigeträchtigen Appellation Beaune 1er Cru gelegen, wird dieser Wein aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die sorgfältig aus den Les Grèves-Weinbergen ausgewählt werden. Diese Weinberge sind bekannt für ihre kalk- und tonhaltigen Böden, die dem Wein eine außergewöhnliche Mineralität und eine reiche Konzentration an Aromen verleihen.
In der Nase zeigt der Beaune 1er Cru Les Grèves ein elegantes und intensiv aromatisches Bouquet, in dem Noten von reifer Kirsche, kleinen roten Früchten, Vanille und einem Hauch von Nelkengewürz besonders hervorstechen. Am Gaumen offenbart der Wein eine solide, aber harmonische Struktur mit fein gewobenen Tanninen und einem sublimen Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol. Die Geschmackserfahrung endet mit einem anhaltenden und angenehm fruchtigen Nachgeschmack, der im Abgang Raum für Nuancen von Kakao und Leder lässt.
Reif und bereit zum Genießen, kann der Beaune 1er Cru Les Grèves auch von weiteren Jahren der Lagerung im Keller profitieren und zusätzliche Komplexität entwickeln. Er ist ideal geeignet, um Gerichte mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse zu begleiten, wobei er jede Kombination mit seiner tiefen Intensität und raffinierten Eleganz hervorhebt.