Beaune Rouge Les Marconnets 1er Cru - Albert Morot

Name: Beaune Rouge Les Marconnets 1er Cru - Albert Morot
Brand: Albert Morot
SKU: CAV-1057
Price: 120.27 EUR
Availability: InStock

Albert Morot

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Albert Morot
Name	Beaune 1er Cru Les Marconnets
Vielfalt	Pinot Noir
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Burgund
Produktionsbereich	Beaune
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Französische Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse

Descrizione

Der Beaune Rouge Les Marconnets 1er Cru stellt einen der höchsten Ausdrücke des Pinot Noir dar, der in der berühmten Region Beaune, im Herzen des Burgunds, angebaut wird. Dieser Wein ist bekannt für sein komplexes aromatisches Profil und seine elegante Struktur. In der Nase zeichnet er sich durch seine intensiven Noten von reifen roten Früchten aus, insbesondere Kirsche und Himbeere, die gekonnt mit Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer integriert sind, welche aus seiner Reifung in französischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen bietet der Beaune Rouge Les Marconnets 1er Cru einen sanften Einstieg, mit fein gewebten Tanninen, die zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang führen. Diese Cuvée wird für ihre Fähigkeit gefeiert, sich im Laufe der Zeit anmutig zu entwickeln und weitere Nuancen von Unterholz und Tabak zu entfalten. Empfohlen zu begleiten Gerichte mit rotem Fleisch, Wild oder gereiften Käsesorten, verspricht dieser Wein, jede Mahlzeit mit einem Hauch burgundischer Raffinesse zu bereichern. Ideal für Liebhaber von Weinen, die eine zeitlose Eleganz und eine komplexe Palette von Aromen und Geschmäcken schätzen.

Das Weingut

Domaine Albert Morot – Weingut in Borgogna (Côte de Beaune)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Albert Morot.

Domaine di Beaune, spezialisiert auf Weine der Côte de Beaune; die Weinberge werden ökologisch bewirtschaftet, mit Fokus auf Premier Crus von Beaune und einem Monopol in Savigny-lès-Beaune.

Region: Borgogna (Côte de Beaune)

Land: Francia

Gegründet: 1820

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay

Gegründet 1820 in Beaune. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet. Etwa 7 ha entfallen auf Premier Crus von Beaune; das Domaine nennt mehrere renommierte Climats. Alleinbesitz: Clos de la Bataillère. Eine neue Managementphase begann 2023 mit der Übernahme durch die Poitrinal-Gruppe und dem Einstieg von Pierre-Jean Villa in die önologische Leitung.

Alle Weine kaufen von Domaine Albert Morot Das Weingut Domaine Albert Morot

Geschichte des Weinguts

Das 1820 in Beaune gegründete Weingut entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte vom Weinhandel zur direkten Bewirtschaftung eigener Weinberge. Ende des 19. Jahrhunderts wurden der Park und das Schloss La Creusotte zum historischen Sitz des Weinguts. Seit den 2000er-Jahren hat die familiäre Führung das Unternehmen auf nachhaltige Praktiken ausgerichtet; der erste biologisch zertifizierte Jahrgang stammt aus dem Jahr 2015. Im Jahr 2023 übernahm die Familiengruppe von Guillaume und Sophie Poitrinal das Anwesen, leitete einen Modernisierungsplan ein und ernannte Pierre-Jean Villa zum Produktionsleiter.

Produktionsphilosophie

Das lokale Terroir durch verantwortungsvolle Weinbaupraktiken und gezielte Kellerarbeit hervorheben, um die Reinheit und Typizität der einzelnen Climats von Beaune zum Ausdruck zu bringen; historisches Erbe und zeitgemäße technische Anpassungen verbinden, um die Qualität der Weine zu verbessern.

Terroir und Weinberge

Im Herzen der Côte de Beaune gelegen, besitzt und bewirtschaftet das Weingut zahlreiche Climats der Appellation Beaune und verfügt über ein Monopole: den Clos de la Bataillère in Savigny-lès-Beaune 1er Cru.