| HERSTELLER | Camigliano |
| NAME | IGT |
| VIELFALT | Cabernet Sauvignon 50%, Petit Verdot 40%, Merlot 10% |
| JAHR | 2022 |
| GRADATION | 14.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Rotwein |
| REGION | Toscana |
| PRODUKTIONSBEREICH | Siena |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fleisch - Käse - Crostini |
Borgone Rosso Toscana IGT - Camigliano 2022
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Raffinierter Rotwein, dessen Ernte zwischen Ende September und der zweiten Oktoberwoche erfolgt und die Vorzüglichkeit der in dieser Saison geernteten Trauben bezeugt. Die Weinbereitung erfolgt sorgfältig in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, wobei die Gärung über einen Zeitraum von 8 bis 10 Tagen bei einer Temperatur von 25 bis 26 °C gehalten wird. Die anschließende malolaktische Gärung erfolgt in Stahltanks und prägt die Struktur und Komplexität des Weins.
Das Ergebnis ist ein intensiver Rotwein. Das aromatische Bouquet ist reich an reifen roten Früchten und würzigen Nuancen und sorgt für ein umhüllendes Sinneserlebnis. Die Tannine verleihen dem Gaumen ein angenehmes Rundheitsgefühl. Dieser Wein zeichnet sich durch außergewöhnliche Harmonie und bemerkenswerte Trinkbarkeit aus.
Es lässt sich vielseitig kombinieren und passt wunderbar zu Wurstwaren, Käse, Crostini und Bruschetta.
Wie dienen
Dienen zu:
17-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 10/15 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Toscana
Hersteller: Camigliano
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