Brunello di Montalcino DOCG - Poggio alle Mura - Jéroboam - Banfi
Format: 300 cl
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Banfi |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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15.5% |
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300 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz |
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Große Eichenfässer und Barriques |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 15-20 Jahren nach der Lese |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Brunello di Montalcino DOCG 2018 von Poggio alle Mura, in der prestigeträchtigen Jeroboam-Version produziert von Banfi, stellt eine perfekte Synthese aus Eleganz und Kraft dar. Aus dem Herzen der Toskana stammend, wird dieser Wein ausschließlich aus Sangiovese-Trauben aus ausgewählten Weinbergen gewonnen, wo das gemäßigte Klima und der kalk-tonige Terroir Charakter und Komplexität verleihen.
Die traditionelle Reifung, die eine lange Zeit in Eichenfässern vorsieht, ermöglicht die Entwicklung einer reichen und umhüllenden Struktur mit ausgeprägten Noten von reifer Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen, Tabak und leichten balsamischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich intensiv, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der seine Langlebigkeit bestätigt.
Perfekt zu rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse ist dieser Brunello in Jeroboam-Format ideal für besondere Anlässe und schenkt ein unvergessliches Genusserlebnis.