Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi
Format: 150 cl
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Banfi |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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15.0% |
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150 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Brunello di Montalcino DOCG 2019 von Poggio alle Mura, signiert Banfi, repräsentiert die enologische Exzellenz des berühmten toskanischen Gebiets von Montalcino, wo der Sangiovese grosso seine höchste Ausdrucksform findet. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch das Gleichgewicht zwischen Kraft und Feinheit aus, das Ergebnis einer traditionellen Weinbereitung, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern, die die aromatische Komplexität hervorhebt.
Die olfaktorischen Noten eröffnen sich mit Düften reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume, begleitet von zarten würzigen Anklängen und leichten balsamischen Tönen. Am Gaumen ist er umhüllend, mit samtigen Tanninen und einer lebhaften Säure, die ein langes Reifepotenzial versprechen. Der Abgang ist beständig, mit Rückkehr von süßen Gewürzen und einer angenehmen Mineralität. Perfekt zum Begleiten von gebratenem roten Fleisch, Wild oder gereiftem Käse bestätigt sich dieser Brunello als ideale Wahl für diejenigen, die einen raffinierten und charakterstarken Wein suchen.