Cabernet Franc DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2023

Tenuta Fernanda Cappello

Cabernet Franc Cabernet Franc DOC Friuli Grave 75 cl 2023

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Technische Information

Hersteller
Tenuta Fernanda Cappello
Name
Cabernet Franc DOC Friuli Grave
Vielfalt
Cabernet Franc
Jahr
2023
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Noten von roten Früchten, Gewürzen, aromatischen Kräutern
Weinbereitung
Stahlfermentation, Maischegärung
Reifung
6-12 Monate
Fassart
Eichenfässer
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Cabernet Franc DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello

Weitere Fragen

Der Cabernet Franc DOC Friuli Grave von Tenuta Fernanda Cappello entsteht in einem geeigneten Gebiet, das durch kiesige und sandige Böden geprägt ist, welche die elegante und frische Ausdruckskraft dieser internationalen Rebsorte fördern. Dieser Wein stellt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Struktur und Finesse dar, mit einer sorgfältigen Reifung, die seine aromatischen und geschmacklichen Qualitäten hervorhebt.

Im Glas zeigt er sich in lebhaftem rubinrot, während sich in der Nase typische Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere entfalten, begleitet von zarten grasigen Noten und süßen Gewürzen. Am Gaumen bietet er eine angenehme Sanftheit, gut integrierte Tannine und einen klaren Abgang, der seine Harmonie und Trinkbarkeit bestätigt.

Ideal zur Begleitung traditioneller friulanischer Gerichte mit rotem Fleisch oder gereiftem Käse zeichnet sich dieser Cabernet Franc durch seine authentische Persönlichkeit und die Fähigkeit aus, das Gebiet des Friuli Grave mit Eleganz und Kraft zu erzählen.

Das Weingut

Tenuta Fernanda Cappello

Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)Italia

Weingut aus Sequals (PN) im Herzen der DOC Friuli Grave, unter der Leitung der Familie Cappello und bekannt für seine aromatischen Weißweine, Rotweine und einige Schaumweine.
Rebsorten
Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Mit Sitz in Sequals im Herzen der DOC Friuli Grave.
  • Erhebliche Rebfläche.
  • Das Sortiment konzentriert sich auf regionale, aromatische Weißweine, umfasst aber auch rote Weine und einige Schaumweine.
  • Familienbetrieb mit Innovationsprojekten und jüngsten Investitionen in Technologie.
  • Präsenz in den führenden italienischen Weinführern sowie Teilnahme an Messen wie Vinitaly.
Die Geschichte
Das Weingut geht auf die langjährige unternehmerische Erfahrung der Familie Cappello zurück. Übernahmen und Rebenanpflanzungen ab der Mitte des 20. Jahrhunderts verwandelten die kiesigen Böden von Sequals in einen umfangreichen, familiengeführten Weinbaubetrieb. Im Laufe der Zeit wurde die Leitung an nachfolgende Generationen weitergegeben; es folgten Erweiterungen der Kellerei, neue Produktlinien und technologische Investitionen, die in den letzten Jahren zu einem Produktionswachstum geführt haben.
Produktionsphilosophie
Große Aufmerksamkeit für Qualität vom Weinberg bis ins Weingut: Auswahl der am besten geeigneten Lagen, sorgfältige Pflege im Weinberg, gezielte Vinifizierungen und Investitionen in Technologie, um die Identität der Rebsorten und des Terroirs zu betonen, ohne auf Effizienz und operative Nachhaltigkeit zu verzichten.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge befinden sich in den Magredi, am Fuße der friaulischen Hügel nahe Sequals, auf kiesigen Alluvialböden und kalk-dolomitischen Böden. Das Mikroklima wird von der alpinen Brise des Val Tramontina beeinflusst, die gesunde Trauben und einen mineralischen Charakter in den Weinen begünstigt. Das Gebiet gehört zur DOC-Zone Friuli Grave.
Auszeichnungen
Präsenz und Auszeichnungen in relevanten italienischen Führern sowie Erwähnungen in vom Unternehmen genannten Ranglisten und enologischen Auszeichnungen.