Cabernet Sauvignon Collio DOC - Muzic 2022

Name: Cabernet Sauvignon Collio DOC - Muzic
Brand: Muzic
SKU: bottle-02323
Price: 22.63 EUR
Availability: InStock

Muzic

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Muzic
Name	Collio DOC
Vielfalt	Cabernet Sauvignon
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Waldbeeren, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Collio
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Barrique
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Cabernet Sauvignon Collio DOC von Muzic repräsentiert eine Spitzenleistung der Önologie in Friaul-Julisch Venetien, einer Region, die für ihr besonders günstiges Mikroklima und für Böden reich an Sandstein und Mergel bekannt ist, die den Weinen Komplexität verleihen. Dieser Wein wird aus ausgewählten Cabernet Sauvignon-Trauben gewonnen, die im Herzen des Collio angebaut werden, einem Gebiet, das für die Produktion von strukturierten und äußerst eleganten Weinen berühmt ist.

Im Eichenfass für einen kalibrierten Zeitraum gereift, bewahrt er eine perfekte Balance zwischen Kraft und Raffinesse. Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, begleitet von Aromen reifer Waldbeeren, würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und leichten gerösteten Nuancen, die durch die Reifung entstehen. Am Gaumen ist er umhüllend und anhaltend, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die die Trinkbarkeit hervorheben.

Ideal in Kombination mit gebratenem rotem Fleisch oder gereiftem Käse entfaltet dieser Cabernet Sauvignon am besten die Persönlichkeit des Terroirs und die Meisterschaft von Muzic, jeden einzelnen Jahrgang zu würdigen.

Das Weingut

Muzic – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Muzic.

Familiengeführtes Weingut mit Sitz in San Floriano del Collio (Collio, Friuli-Venezia Giulia). Das Weingut ist bekannt für sein Engagement für autochtone Rebsorten und für eine terroirbezogene Produktion von DOC- und IGT-Weinen, die teilweise auf Trauben alter Reben beruht.

Region: Friuli-Venezia Giulia

Land: Italia

Gegründet: 1927

Rebsorten: Ribolla Gialla, Friulano (Tokaj/Tocai Friulano), Malvasia Istriana, Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Picolit

Sitz in San Floriano del Collio Seit 1927 familiengeführt Überwiegend autochthone Rebsorten und alte Rebstöcke. Rund 21 Hektar Rebfläche. Ungefähre Produktion: ca. 90.000 Flaschen/Jahr

Alle Weine kaufen von Muzic Das Weingut Muzic

Geschichte des Weinguts

Die Familie Muzic ist seit 1927 in San Floriano del Collio ansässig; das Weingut wird heute von nachfolgenden Generationen geführt, die die Trauben der Region anbauen und keltern. Im Laufe der Zeit hat sich das Weingut als lokale Größe im Collio etabliert, mit Schwerpunkt auf traditionellen Rebsorten und der Verarbeitung der in den eigenen Weinbergen geernteten Trauben.

Produktionsphilosophie

Große Aufmerksamkeit für das Terroir und einheimische Rebsorten: Das Weingut setzt auf alte Reben und im Weinberg auf Qualität ausgerichtete Praktiken, um den Charakter des Collio zum Ausdruck zu bringen. Die Vinifikation betont Reinheit und Typizität; die Weine sind darauf ausgelegt, das Terroir widerzuspiegeln.

Terroir und Weinberge

Gelegen auf den Hügeln des Collio auf typischen, mergelhaltigen und sandsteinreichen Böden, die mineralische und duftige Weißweine begünstigen. Das Weingut kultiviert und keltert Trauben aus seinen eigenen Weinbergen in der Region Collio und Isonzo.

Auszeichnungen

Vom Unternehmen genannte nationale und internationale Auszeichnungen, darunter Preise bei den Decanter World Wine Awards, Auszeichnungen durch die guida Vitae und Nennungen in Publikationen wie Gambero Rosso und Slow Wine.