Champagne Base de Saran Millesimè Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut - Philippe Lancelot

Philippe Lancelot

Chardonnay · Champagne Grand Cru · 75 cl

-11%
Empfohlener Preis: $241.14
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Technische Information
Hersteller Philippe Lancelot
Name Champagne Grand Cru
Vielfalt Chardonnay
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Hefen
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker Extra Brut (0-6 g/l)
Region Champagne
Produktionsbereich Base de Saran
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart Holzfässer
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung oder innerhalb von 5 Jahren konsumieren
Paarung Aperitifs, Meeresfrüchte, Fisch
Dieser außergewöhnliche Champagne Millésimé Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut von Philippe Lancelot ist ein wahrer Ausdruck der Eleganz und Feinheit, die die Côte des Blancs charakterisieren, eine der prestigeträchtigsten Regionen für die Produktion von Champagne. Er wird ausschließlich aus ausgewählten Chardonnay-Trauben der Grand Cru-Lagen von Cramant hergestellt, diese Cuvée ist ein Schauspiel an Reinheit und Feinheit.

Der Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut "Base de Saran" von Philippe Lancelot offenbart in der Nase komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Noten von frischer Brioche und mineralische Nuancen, die an die typische Kreide des Terroirs von Cramant erinnern. Am Gaumen bietet er eine ausgezeichnete Säurespannung, die zu einem anhaltenden Frischegefühl führt, unterstützt von einer feinen und anhaltenden Perlage, die die Komplexität des Weins hervorhebt. Die Geschmacksnoten entwickeln sich hin zu Empfindungen von weißfleischigem Obst, einem Hauch von Mandel und einem eleganten mineralischen Finale.

Nach einer Reifung in den Kellern für mindestens 5 Jahre zeichnet sich dieser Champagne durch seinen Extra Brut-Charakter aus, der ein intensives und wenig gesüßtes Geschmackserlebnis garantiert, ideal, um die Reinheit der Frucht und die Reichhaltigkeit des Terroirs zu schätzen.

Das Etikett von Philippe Lancelot, bekannt für seine Hingabe an nachhaltige Weinbau und den Respekt vor der Umwelt, steht für Qualität und Sorgfalt in jeder Phase des Produktionsprozesses. Dieser Champagne ist eine erhabene Option für Kenner, die ein einzigartiges sensorisches Erlebnis suchen, perfekt als Aperitif oder um feine Gerichte wie Austern oder Fischtartar zu begleiten.

Letztlich repräsentiert der "Base de Saran" Millésimé Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe, und bietet ein Glas reiner Freude, das die Meisterschaft und Leidenschaft von Philippe Lancelot für erstklassigen Champagne widerspiegelt.
Das Weingut

Philippe Lancelot – Weingut in Champagne (Côte des Blancs)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Philippe Lancelot.

Champagnerproduzent aus der Côte des Blancs (Cramant/Chouilly/Avize), bekannt für biodynamische Praktiken und Weine mit minimaler Intervention, mit besonderem Fokus auf Blanc de Blancs aus Chardonnay.
Region: Champagne (Côte des Blancs)
Land: Francia
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Umstellung auf biodynamische Praktiken und biologische Zertifizierungen. Vinifikation mit reduziertem Schwefeleinsatz; seit 2015 wird eine minimale bis gar keine Dosierung angestrebt. Weinberge in Grand‑Cru‑Gemeinden der Côte des Blancs. Zusammenarbeit mit dem önologischen Berater Hervé Jestin. Die Produktion konzentriert sich auf parzellenbezogene Ausprägungen sowie auf Blanc de Blancs auf Chardonnay-Basis.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut hat seinen Ursprung in den 1970er Jahren bei der Familie Lancelot. Philippe Lancelot kehrte Anfang der 2000er in den Familienbetrieb zurück und übernahm in den folgenden Jahren die Leitung. Er führt die Familienproduktion fort und verfolgt einen auf den Respekt des Terroirs ausgerichteten Ansatz.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz beruht auf biodynamischer und biologischer Landwirtschaft, natürlichen Gärungen und reduzierten Eingriffen im Keller: Ziel ist es, die DNA jedes Cru zum Ausdruck zu bringen. Seit 2015 wird die Vinifizierung mit wenig oder gar keinem Sulfit praktiziert; eine minimale oder gar keine Zugabe wird bevorzugt, um das natürliche Gleichgewicht der Weine zu wahren.
Terroir und Weinberge
Côte des Blancs, Champagne. Weinberge in Grand-Cru-Gemeinden und benachbarten Ortschaften wie Cramant, Chouilly, Avize, Oiry, Épernay und Aÿ.
Auszeichnungen
Cuvées und Jahrgänge, die in spezialisierten Weinführern genannt und bewertet werden.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage