Delamotte

Champagne Blanc De Blancs 2018 - Magnum - Holzkiste - Delamotte

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Delamotte
Name	Champagne Blanc de Blancs
Vielfalt	Chardonnay
Gradation	12.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Hefen
Weinbereitung	Klassische Methode, Gärung in Stahl und Holz
Restzucker	Brut, ca. 6-12 g/l
Region	Champagne
Produktionsbereich	Côte des Blancs
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein klassische Methode
Reifung	Mindestens 36 Monate auf der Hefe
Fassart	Eichen- und Stahltanks
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Lese
Paarung	Meeresfrüchte, Fisch, leichte Vorspeisen

Beschreibung

Der Champagne Blanc De Blancs 2018 - Magnum - Holzkiste - Delamotte stellt eine Spitzenklasse in der Palette der Champagner dar, die ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt werden. Dieser edle Schaumwein, streng vintage, stammt aus der berühmten Region Côte des Blancs, bekannt für ihr außergewöhnliches Terroir, das eine unverwechselbare Mineralität und lebhafte Frische in ihre Weine bringt.

Die Magnum-Version von 2018 wurde sorgfältig gereift, was es den Aromen ermöglicht, sich wunderbar zu entfalten und ein komplexes Bouquet zu präsentieren, in dem klare Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Nuancen von Mandeln und Brioche hervorstechen, dank der verlängerten Hefelagerung, die das Aromaprofil zusätzlich bereichert.

Die Farbe ist ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, während das feine und anhaltende Perlage die Eleganz und Raffinesse dieses Champagners unterstreicht. Am Gaumen offenbart sich der Delamotte Blanc De Blancs 2018 strukturiert und anhaltend, mit einem makellosen Gleichgewicht zwischen erfrischender Säure und einer verführerischen Cremigkeit, die den Gaumen umhüllt.

In einer Holzkiste präsentiert, ist diese Magnum nicht nur eine prestigeträchtige Wahl für Kenner, sondern auch ein großartiges Geschenk für besondere Anlässe. Die Degustationserfahrung wird durch das Magnum-Format intensiviert, das zu einer langsameren und optimaleren Reifung des Weins beiträgt.

Das Weingut

Delamotte – Weingut in Côte des Blancs (Champagne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Delamotte.

Maison de Champagne mit Sitz in Le Mesnil‑sur‑Oger, bekannt für den Fokus auf Chardonnay und für einen eleganten, terroirzentrierten Stil der Côte des Blancs.

Region: Côte des Blancs (Champagne)

Land: Francia

Gegründet: 1760

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Gegründet 1760, eines der ältesten Champagnerhäuser. Mit Sitz in Le Mesnil‑sur‑Oger, einem Grand‑Cru‑Dorf der Côte des Blancs. Starke Fokussierung auf Chardonnay und den Charakter des Terroirs. Schwesterhaus von Champagne Salon; seit 1988 Teil der Laurent‑Perrier‑Gruppe. Schlanke Auswahl: Brut, Blanc de Blancs, Blanc de Blancs Millésimé und Rosé.

Alle Weine kaufen von Delamotte Das Weingut Delamotte

Geschichte des Weinguts

Delamotte wurde 1760 gegründet und gehört zu den ältesten Champagnerhäusern. Der historische Sitz liegt in Le Mesnil‑sur‑Oger und im Laufe des 20. Jahrhunderts verband sich sein Schicksal mit dem anderer lokaler Maisons; seit 1988 ist es Teil der Laurent‑Perrier‑Gruppe und teilt Geschichte und Ressourcen mit dem Schwesterhaus Salon.

Produktionsphilosophie

Die Arbeit von Delamotte stellt das Terroir in den Mittelpunkt: Weine, die auf der Reinheit und Frische des Chardonnay basieren, mit Respekt für den Weinberg und Fokus auf Natürlichkeit. Das Sortiment ist bewusst kompakt und darauf ausgelegt, zugänglich und zugleich raffiniert zu sein, mit dem Ziel, Genuss und Geselligkeit zu fördern.

Terroir und Weinberge

Die Kellerei und die Produktion sind in Le Mesnil‑sur‑Oger ansässig, einem Grand‑Cru‑Ort der Côte des Blancs. Die Weine werden aus Trauben von Parzellen der Côte des Blancs hergestellt, darunter Le Mesnil‑sur‑Oger, Avize, Oger und Cramant, auf den für die Region typischen kalkhaltigen Böden.