Champagne Blanc De Blancs - Eingepackt - Delamotte

Delamotte

Format: 75 cl

-21%


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Technische Information
Hersteller Delamotte
Name Champagne Blanc de Blancs
Vielfalt Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Brotkruste
Weinbereitung Klassische Methode, Gärung im Stahl und in der Flasche
Restzucker Brut, ca. 6-12 g/l
Region Champagne
Produktionsbereich Côte des Blancs
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 3 Jahre in der Flasche
Fassart Stahltanks und Flasche
Farbe Hell strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese
Paarung Meeresfrüchte, Fisch, leichte Vorspeisen

Der Champagne Blanc De Blancs - Astucciato von Delamotte ist ein raffiniertes und reines Ausdruck des Chardonnay, der Rebsorte, aus der er vollständig hergestellt wird. Dieser prestigeträchtige Champagner stammt aus der Region Côte des Blancs, die für ihre kalkhaltigen Böden bekannt ist, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen. Delamotte, eines der ältesten Champagnerhäuser, praktiziert eine sorgfältige Auswahl der Trauben und eine akribische Weinbereitung, um Eleganz und Komplexität in seinem Blanc de Blancs zu gewährleisten.

In der Nase öffnet er sich mit lebhaften Zitrusnoten, gefolgt von Nuancen von weißen Blumen und frischen Mandeln. Am Gaumen drückt sich der Wein mit einer kristallklaren Frische aus, einer reichen, aber ausgewogenen Textur, unterstützt von einer feinen Perlage, die im langen Abgang anhält. Das elegante Etui, das ihn begleitet, macht ihn zu einem prestigeträchtigen Geschenk oder einer stilvollen Bereicherung für jede Weinsammlung.

Dieser Champagner ist ideal als Aperitif, kann aber ebenso elegant Gerichte auf Fischbasis, Meeresfrüchte oder eine einfache Auswahl an cremigen Käsesorten begleiten. Das Verkostungserlebnis wird ein Moment reinen Vergnügens und Raffinesse sein.

Das Weingut

Delamotte – Weingut in Côte des Blancs (Champagne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Delamotte.

Maison de Champagne mit Sitz in Le Mesnil‑sur‑Oger, bekannt für den Fokus auf Chardonnay und für einen eleganten, terroirzentrierten Stil der Côte des Blancs.
Region: Côte des Blancs (Champagne)
Land: Francia
Gegründet: 1760
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Gegründet 1760, eines der ältesten Champagnerhäuser. Mit Sitz in Le Mesnil‑sur‑Oger, einem Grand‑Cru‑Dorf der Côte des Blancs. Starke Fokussierung auf Chardonnay und den Charakter des Terroirs. Schwesterhaus von Champagne Salon; seit 1988 Teil der Laurent‑Perrier‑Gruppe. Schlanke Auswahl: Brut, Blanc de Blancs, Blanc de Blancs Millésimé und Rosé.
Geschichte des Weinguts
Delamotte wurde 1760 gegründet und gehört zu den ältesten Champagnerhäusern. Der historische Sitz liegt in Le Mesnil‑sur‑Oger und im Laufe des 20. Jahrhunderts verband sich sein Schicksal mit dem anderer lokaler Maisons; seit 1988 ist es Teil der Laurent‑Perrier‑Gruppe und teilt Geschichte und Ressourcen mit dem Schwesterhaus Salon.
Produktionsphilosophie
Die Arbeit von Delamotte stellt das Terroir in den Mittelpunkt: Weine, die auf der Reinheit und Frische des Chardonnay basieren, mit Respekt für den Weinberg und Fokus auf Natürlichkeit. Das Sortiment ist bewusst kompakt und darauf ausgelegt, zugänglich und zugleich raffiniert zu sein, mit dem Ziel, Genuss und Geselligkeit zu fördern.
Terroir und Weinberge
Die Kellerei und die Produktion sind in Le Mesnil‑sur‑Oger ansässig, einem Grand‑Cru‑Ort der Côte des Blancs. Die Weine werden aus Trauben von Parzellen der Côte des Blancs hergestellt, darunter Le Mesnil‑sur‑Oger, Avize, Oger und Cramant, auf den für die Region typischen kalkhaltigen Böden.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage