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Champagne Blanc de Blancs 375ml - Ruinart

Name: Champagne Blanc de Blancs 375ml - Ruinart
Brand: Ruinart
SKU: MOET-1076560
Price: 81.34 USD
Availability: OutOfStock

Ruinart

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100% Chardonnay · Champagner Blanc de Blancs Ruinart ·

Format: 375 ml

-19%

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Technische Information

Hersteller	Ruinart
Name	Champagner Blanc de Blancs Ruinart
Vielfalt	100% Chardonnay
Gradation	12.5%
Format	375 ml
Aromenprofil	Zitrus, Birne, Pfirsich; weiße Blumen; würzige Noten
Weinbereitung	Gärung in Edelstahltanks, malolaktisch, 20–30% Reservweine
Restzucker	Dosage 7 g/L
Region	Champagne
Produktionsbereich	Côte des Blancs; Montagne de Reims; Sézannais; Vallée de la Vesle
Land	Frankreich
Typ	Champagner Brut (nicht millésimé)
Reifung	Lagerung im Keller 2–3 Jahre
Farbe	Blassgelb mit mandelgrünen Reflexen
Serviertemperatur	Ca. 8°C
Paarung	Fisch und Meeresfrüchte

Descrizione

Das Champagne Blanc de Blancs von Ruinart in der 375-ml-Version zeigt sich in hellem Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase öffnet es sich mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und leichten Brotrindennoten, mit einem frischen, salzigen Profil, das den Trinkfluss begleitet. Am Gaumen zeichnet es sich durch lebendige Spannung, ein Gleichgewicht von Säure und Rundheit und ein klares Finale aus, das die blumigen und zitrusartigen Noten des Bouquets zurückgibt.

Es ist ideal als Aperitif oder zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, leichten Carpacci, komplexen Salaten und frischen Käsesorten. Die Demi-Flasche (375 ml) ist praktisch für den Genuss zu zweit oder für jemanden, der ein zusätzliches Glas möchte, ohne eine ganze Flasche zu öffnen; bei etwa 8–10 °C servieren, in Tulpenkelchen, um Duft und feine Perlage zu betonen. Eine ausgewogene und vielseitige Wahl für gesellige Momente und informellere Verkostungen.

Das Weingut

Ruinart – Weingut in Champagne (Reims)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ruinart.

Maison Ruinart, das älteste Champagnerhaus, gegründet am 1. September 1729 in Reims; bekannt für einen Chardonnay-geprägten Stil und seine historischen Kreidekeller (Crayères).

Region: Champagne (Reims)

Land: Frankreich

Alle Weine kaufen von Ruinart Das Weingut Ruinart

Geschichte des Weinguts

Gegründet am 1. September 1729 von Nicolas Ruinart, inspiriert durch den Mönch Dom Thierry Ruinart. Im 18. Jahrhundert erwarb das Haus die unterirdischen Crayères in Reims zur Lagerung; die Familie nahm 1817 den Namen Ruinart de Brimont an. Das Haus besteht bis heute in Reims in der Champagne-Region.

Produktionsphilosophie

Streben nach Eleganz, Chardonnay als emblematische Rebsorte, Pflege des Terroirs und der lebenden Böden, Engagement für nachhaltige Weinwirtschaft (HVE- und Sustainable Viticulture in Champagne-Zertifizierungen) sowie Zusammenarbeit mit der Kunst; Innovationen bei umweltfreundlichen Verpackungen (z. B. "Seconde Peau").

Terroir und Weinberge

Region Champagne (Frankreich): Trauben stammen hauptsächlich aus der Côte des Blancs und den Nordhängen der Montagne de Reims. Historische Lagen umfassen Sillery (Grand Cru) und Taissy (Premier Cru). Die historischen Crayères liegen unter Reims.