Champagne Brut Classic - Astucciato - Deutz
DeutzPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier · Champagne Brut · 75 cl
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Deutz |
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Champagne Brut |
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Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
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12.0% |
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75 cl |
| Noten von weißem Obst, Brotrinde, Hefen | |
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Klassische Methode mit Flaschengärung |
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Etwa 6-12 g/l |
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Collio |
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Collio, Friaul-Julisch Venetien |
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Italien |
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Schaumwein |
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Mindestens 3 Jahre auf der Hefe |
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Eichenfässer und Edelstahltanks |
| Strohgelb mit goldenen Reflexen | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese |
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Aperitife, Fisch, Schalentiere |
Das Perlage ist fein und anhaltend und verleiht ein Gefühl von Frische und Lebendigkeit; am Gaumen bewahrt er ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen lebhafter Säure und einer Würze, die den Schluck stützt, wodurch er schlank, aber gehaltvoll wirkt. Die Textur ist elegant, mit einer sauberen Persistenz, die zum zweiten Glas einlädt, ohne aufzudrängen. In einer Geschenkbox verpackt, eignet er sich sowohl als Geschenk als auch zum Begleiten geselliger Momente. Bei etwa 8–10 °C serviert passt er gut zu Meeresvorspeisen, Krustentieren und herzhaften Gerichten, steht aber auch zu frischen Käsesorten und delikaten Zubereitungen; er funktioniert hervorragend sowohl als Aperitif als auch zur Begleitung eines leichten Mittagessens und bietet ein klassisches, vielseitiges Profil, das nicht enttäuscht.
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