Champagne Pinot Meunier Zero Dosage - Charpentier

Charpentier

Pinot Meunier · Champagne · 75 cl

-18%
Empfohlener Preis: $135.74
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Technische Information
Hersteller Charpentier
Name Champagne
Vielfalt Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von frischem Obst, Brotkruste, Zitrusfrüchten
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker Zero Dosage
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein klassische Methode
Reifung Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart Edelstahltanks und Flasche für Zweitgärung
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte
Dieser auf Pinot Meunier basierende Zero-Dosage-Champagner von Charpentier präsentiert sich mit einem direkten und ehrlichen Charakter. Im Glas zeigt er lebendige Perlage und eine feine Struktur, die das Trockenheitsgefühl betont: zitrische Frische und Noten von grünem Apfel verweben sich mit zarten floralen Nuancen und einem leichten Hauch von Brotkruste, ohne Übertreibungen. Am Gaumen ist er agil, getragen von einer säurebetonten Struktur, die seine Linearität definiert, während die Würze eine klare und anhaltende Spur hinterlässt, die zum nächsten Schluck einlädt.

Es ist ein Wein für diejenigen, die Präzision und Trinkbarkeit suchen; er ist nicht nur als Aperitif geschätzt, sondern auch ein hervorragender Begleiter zu rohen Meeresfrüchten, Tempura-Fisch oder frischen Käsesorten. Bei einer Serviertemperatur von etwa 8–10 °C bewahrt er seine Frische und das trockene Profil und eignet sich besonders für Kombinationen, die Kontrast statt Süße verlangen. Kurz gesagt, ein essenzieller, würziger und lebhafter Champagner, den man mit Vergnügen und ohne Schnickschnack trinkt.
Das Weingut

Champagne Charpentier – Weingut in Champagne (Vallée de la Marne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne Charpentier.

Maison familiare di Champagne con vigneti nella Vallée de la Marne, nota per la forte presenza di Chardonnay e per pratiche di agricoltura biologica e biodinamica.
Region: Champagne (Vallée de la Marne)
Land: Francia
Gegründet: 1855
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Vigneto situato a Charly-sur-Marne nella Vallée de la Marne (plus de 70 parcelles). Forte presenza di Chardonnay (citato come circa il 45% dell'assetto vigneto). Conversione verso l'agricoltura biologica; pratiche biodinamiche applicate (biodynamie dal 2009 secondo il sito). Maison con radici storiche familiari riportate fin dalla metà del XIX secolo. Collezioni commerciali strutturate (es. Terre d’Émotion, Tradition, Cuvées éphémères) con vendita tramite boutique online.
Geschichte des Weinguts
La famiglia Charpentier lavora la vite da diverse generazioni; la casa è legata a Charly-sur-Marne nella Vallée de la Marne. L'azienda richiama le origini familiari nella metà del XIX secolo e oggi continua la produzione a conduzione familiare, valorizzando il patrimonio di parcelle storiche attorno al paese.
Produktionsphilosophie
Approccio incentrato sul rispetto del terroir e su pratiche agricole sostenibili: conversione verso l'agricoltura biologica e applicazione della biodinamica con l'obiettivo di esprimere l'identità dei cru della Vallée de la Marne in modo naturale e preciso.
Terroir und Weinberge
Vigneti distribuiti su numerose parcelle in coteaux a Charly-sur-Marne e nei cru limitrofi (fra cui Saulchery), nella Vallée de la Marne. Il terreno è valorizzato per la sua mineralità e per le caratteristiche locali, che l'azienda cerca di mettere al centro degli assemblaggi.