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Champagne Rosé - Jeroboam - Cassa di Legno - Ruinart

Name: Champagne Rosé - Jeroboam - Cassa di Legno - Ruinart
Brand: Ruinart
SKU: MOET-1101379
Price: 1007.29 USD
Availability: OutOfStock

Ruinart

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45% Chardonnay; 55% Pinot Noir (18–19% Rotweinbereitung) · Champagne Rosé Ruinart · 300 cl

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Technische Information

Hersteller	Ruinart
Name	Champagne Rosé Ruinart
Vielfalt	45% Chardonnay; 55% Pinot Noir (18–19% Rotweinbereitung)
Gradation	12.5%
Format	300 cl
Aromenprofil	Guave, Lychee, rote Früchte, Rose, Tonkabohne, Minze, Rosa Grapefruit
Weinbereitung	Handlese; Gärung in Edelstahl; kurze Mazeration; malolaktisch; 8 g/L
Restzucker	8 g/L (Dosage)
Region	Champagne
Produktionsbereich	Côte des Blancs; Montagne de Reims; Vallée de la Marne
Land	Frankreich
Typ	Champagne Rosé non millésimé
Reifung	2–3 Jahre im Keller
Farbe	Korallenrosa mit Rosenholzreflexen
Serviertemperatur	Ca. 8°C
Empfohlener Verbrauch	Vom Aperitif bis zum Dessert
Paarung	Fetthaltige Fische, Schalentiere, Aufschnitt, Ente

Descrizione

Dieser Champagne Rosé von Ruinart, präsentiert im Jeroboam-Format und geliefert in einer Holzkiste, zeigt ein zurückhaltendes, elegantes Profil. Im Glas zeigt er eine feine, anhaltende Perlage und eine leuchtende rosé Farbe, die auf eine dezente aromatische Komplexität hinweist. In der Nase treten Aromen von roten Früchten, feinen Blütennoten und ein Hauch von Zitrus hervor, die die Aromatik ausbalancieren. Am Gaumen wirkt er frisch, mit spürbarer, aber gut integrierter Säure und einer eher eleganten als kraftvollen Struktur.

Bei kühler Serviertemperatur in großen Gläsern entfalten sich die Primäraromen am besten; die Flasche eignet sich für festliche Anlässe oder als besonderes Geschenk, nicht zuletzt wegen der Holzkiste. Passt gut zu Krustentieren, nicht zu stark gewürzten Fischgerichten, hellem Fleisch und Desserts mit roten Früchten; auch als Auftakt für gesellige Momente geeignet. Kühl und lichtgeschützt lagern.

Das Weingut

Ruinart – Weingut in Champagne (Reims)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ruinart.

Maison Ruinart, das älteste Champagnerhaus, gegründet am 1. September 1729 in Reims; bekannt für einen Chardonnay-geprägten Stil und seine historischen Kreidekeller (Crayères).

Region: Champagne (Reims)

Land: Frankreich

Alle Weine kaufen von Ruinart Das Weingut Ruinart

Geschichte des Weinguts

Gegründet am 1. September 1729 von Nicolas Ruinart, inspiriert durch den Mönch Dom Thierry Ruinart. Im 18. Jahrhundert erwarb das Haus die unterirdischen Crayères in Reims zur Lagerung; die Familie nahm 1817 den Namen Ruinart de Brimont an. Das Haus besteht bis heute in Reims in der Champagne-Region.

Produktionsphilosophie

Streben nach Eleganz, Chardonnay als emblematische Rebsorte, Pflege des Terroirs und der lebenden Böden, Engagement für nachhaltige Weinwirtschaft (HVE- und Sustainable Viticulture in Champagne-Zertifizierungen) sowie Zusammenarbeit mit der Kunst; Innovationen bei umweltfreundlichen Verpackungen (z. B. "Seconde Peau").

Terroir und Weinberge

Region Champagne (Frankreich): Trauben stammen hauptsächlich aus der Côte des Blancs und den Nordhängen der Montagne de Reims. Historische Lagen umfassen Sillery (Grand Cru) und Taissy (Premier Cru). Die historischen Crayères liegen unter Reims.