Preisgekrönter Wein

Chardonnay IGT - Kante 2022

Kante

Format: 75 cl

-21%
Empfohlener Preis: $39.10
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Kante
Name IGT
Vielfalt Chardonnay
Jahr 2022
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Butter
Weinbereitung Gärung in Stahl oder Holz
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Carso Triestino
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Kurz, in Stahl oder Holz
Fassart Barrique aus französischer Eiche
Farbe Weiß
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Fisch, weißes Fleisch, Frischkäse
Der Chardonnay IGT, produziert vom Weingut Kante, ist ein ausgeprägter und raffinierter Ausdruck einer der beliebtesten und angebautesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus der Region Friaul-Julisch Venetien stammend, zeichnet sich dieses Etikett durch seine Eleganz und die Fähigkeit aus, das einzigartige Terroir, in dem die Reben verwurzelt sind, authentisch widerzuspiegeln.

Mit seiner strohgelben Farbe und leuchtenden Reflexen bietet der Chardonnay von Kante ein reiches und komplexes Bouquet in der Nase. Hervorstechend sind Noten von reifem Obst wie Pfirsich und Apfel, die durch Nuancen von Vanille und Butter ergänzt werden, welche aus der teilweisen Reifung in französischen Eichenbarriques resultieren. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine raffinierte Struktur, ohne die natürliche Frische der Rebsorte zu überdecken.

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay Kante weich und umhüllend, wobei er eine hervorragende Säure beibehält, die zu einem anhaltenden und angenehm fruchtigen Finale führt. Die Feinheit der Aromen und das Gleichgewicht zwischen Säure und Körper machen diesen Chardonnay besonders vielseitig für kulinarische Kombinationen, er passt hervorragend zu reichhaltigen Fischgerichten, weißem Fleisch und Käsesorten mittlerer Reife.

Produziert mit Methoden, die die Natur und die Integrität der Rebsorte respektieren, verwendet das Weingut Kante nachhaltige Praktiken, die die Qualität der Früchte und die Persönlichkeit des Terroirs hervorheben. Dieser Chardonnay ist ideal für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition und Innovation kombiniert und ein reiches und denkwürdiges sensorisches Erlebnis bietet.
Das Weingut

Santi – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Santi.

Traditionsweingut aus der Valpolicella mit Sitz in Illasi (Verona), Teil des Gruppo Italiano Vini; bekannt für die Produktion hochwertiger Weine der veronesischen Tradition, insbesondere Amarone, Valpolicella und Ripasso.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 1843
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara
Gegründet im Jahr 1843 in Illasi, Valpolicella. Teil der Gruppo Italiano Vini seit 1974. Spezialisierung auf Weine aus dem Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso. Philosophie, die auf Corvina, großen Fässern und der Verwendung lokaler Hölzer für den Ausbau basiert. Weinshop sowie Gäste- und Weintourismus-Angebote am historischen Sitz.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut Santi wurde als Weinbetrieb in Illasi gegründet und ist bereits seit dem 19. Jahrhundert in der Valpolicella präsent. Im Laufe des 20. Jahrhunderts führte die Familie Santi technische Innovationen ein und orientierte sich zunehmend auf hochwertige Weine. 1974 trat das Weingut dem Gruppo Italiano Vini bei, der Investitionen und Strukturen stärkte und zugleich die territoriale Identität bewahrte.
Produktionsphilosophie
Santi steht für einen Stil, der dem Genius loci der Valpolicella verpflichtet ist: Bei den Selektionen wird bevorzugt Corvina eingesetzt, die Reifung erfolgt in großen traditionellen Holzfässern, und es kommen auch lokale Hölzer zum Einsatz, um die typischen aromatischen Aspekte der autochthonen Rebsorten hervorzuheben. Der Ansatz verbindet önologische Forschung mit Respekt vor den lokalen Praktiken.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge und Selektionen von Santi konzentrieren sich im Val d'Illasi und in den klassischen Gebieten der Valpolicella. Das Weingut verfolgt einen selektiven Ansatz, bei dem Weinberge mit unterschiedlichen Expositionen und Mikroklimata ausgewählt werden, um Weine zu erzeugen, die dem Terroir entsprechen. Zudem unterhält das Weingut Beziehungen zu Weinbergen in anderen veronesischen Appellationen wie Soave, Bardolino und Lugana.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage