Technische Information
Hersteller Daniel Bouland
Name Côte de Brouilly
Vielfalt Gamay
Jahr 2023
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Traditionelle Gärung mit Kohlensäuremazeration
Region Burgund
Produktionsbereich Beaujolais
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rot
Serviertemperatur 14-16°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Daniel Bouland

Cote de Brouilly - Cuvee Melanie - Daniel Bouland 2023

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Format: 75 cl

-14%


Empfohlener Preis: $44.12
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Technische Information
Hersteller Daniel Bouland
Name Côte de Brouilly
Vielfalt Gamay
Jahr 2023
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Traditionelle Gärung mit Kohlensäuremazeration
Region Burgund
Produktionsbereich Beaujolais
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rot
Serviertemperatur 14-16°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

Der Cote de Brouilly - Cuvée Mélanie - Daniel Bouland ist ein hervorragendes Beispiel für einen Rotwein aus den renommierten Hügeln von Beaujolais in Frankreich. Dieser Wein, hergestellt von der Weinkellerei Daniel Bouland, ist bekannt für die Intensität seiner rubinroten Farbe und sein reiches und komplexes Bouquet. In der Nase sind Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere zu erkennen, angereichert durch würzige Nuancen und einen leichten mineralischen Touch, der typisch für den vulkanischen Boden von Brouilly ist.

Im Mund bietet der Cote de Brouilly - Cuvée Mélanie eine gut ausbalancierte Struktur mit weichen Tanninen und einer Frische, die zu einem zweiten Schluck einlädt. Die aromatische Persistenz ist bemerkenswert und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von roten Früchten und Gewürzen am Gaumen. Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, mittelgereiftem Käse und Pilzgerichten.

Ideal, um jung genossen zu werden, kann dieser Wein auch einige Jahre gelagert werden, wodurch seine Komplexität weiterentwickelt wird. Ein echtes Juwel für Liebhaber des Beaujolais, die etwas Einzigartiges und Ausdrucksstarkes suchen.


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