Der Crozes-Hermitage Rouge „Les Meysonniers“ im Magnum-Format von M. Chapoutier ist eine prestigeträchtige Selektion, die die Qualität und Ausdruckskraft der Rebsorte Syrah hervorhebt, die in den Gebieten der Appellation Crozes-Hermitage im nördlichen Rhône-Tal in Frankreich angebaut wird . Dieser Wein wird in einer beeindruckenden Magnum-Flasche (1,5 Liter) präsentiert und verspricht nicht nur ein reichhaltiges und tiefes Geschmackserlebnis, sondern ist auch ideal für die Reifung, sodass der Wein mit der Zeit weitere Komplexität und Nuancen entwickeln kann.

Michel Chapoutier ist ein Produzent, der für sein Engagement für biodynamische Praktiken und seine Philosophie der Herstellung von Weinen bekannt ist, die den einzigartigen Charakter des Terroirs und der Rebsorte getreu widerspiegeln. „Les Meysonniers“ wird aus Syrah-Trauben hergestellt, die von alten Reben ausgewählt wurden, was dem Wein eine bemerkenswerte Konzentration und Komplexität verleiht.

Der Wein zeichnet sich durch seine intensive und tiefrote Farbe aus. In der Nase bietet „Les Meysonniers“ Magnum eine Explosion von Aromen reifer roter und schwarzer Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, bereichert durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritze und einer zarten blumigen Note. Die Reifung im Holz wird fachmännisch durchgeführt, um Komplexität und Struktur in den Wein zu integrieren, ohne die Reinheit der Frucht zu beeinträchtigen.

Im Mund präsentiert sich der Crozes-Hermitage „Les Meysonniers“ mit einer soliden Struktur, unterstützt von reifen, samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die Frische und Länge verleiht. Der Gaumen wird von intensiven Aromen reifer Früchte und Gewürze umhüllt, die zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang führen.

Dieser Wein, insbesondere im Magnum-Format, eignet sich perfekt für besondere Anlässe, bei denen Geselligkeit und Austausch gefeiert werden. Er passt wunderbar zu kräftigen Fleischgerichten, Braten, Wild und reifem Käse und bietet ein reichhaltiges Geschmackserlebnis, das durch weitere Jahre der Reifung im Keller nur noch bereichert werden kann.