Erse Moscamento 1911 - Etna Rosso DOC - Tenuta di Fessina 2023

Name: Erse Moscamento 1911 - Etna Rosso DOC - Tenuta di Fessina
Brand: Tenuta di Fessina
SKU: CDV-139
Price: 41.8 EUR
Availability: OutOfStock

Tenuta di Fessina

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Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio · Etna Rosso DOC · 75 cl · 2023

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Technische Information

Hersteller	Tenuta di Fessina
Name	Etna Rosso DOC
Vielfalt	Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Jahr	2023
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, mineralische Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Sizilien
Produktionsbereich	Etna
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Erse Moscamento 1911 von Tenuta di Fessina entsteht an den Hängen des Ätna, einem einzigartigen Gebiet, das für die Rebsorte Nerello Mascalese bekannt ist, die in diesem Etna Rosso DOC im Vordergrund steht. Der Weinberg erstreckt sich über vulkanische Böden, reich an Mineralien, die dem Wein einen unverwechselbaren und klaren Charakter verleihen, der die Eleganz und Komplexität dieses Teils Siziliens ausdrücken kann.

Schonend vinifiziert, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren, reift der Erse Moscamento 1911 in Eichenfässern und erhält so eine ausgewogene Struktur und ein feines aromatisches Bouquet. In der Nase offenbaren sich Aromen von kleinen roten Früchten, leichten Gewürzen und erdigen Noten, während er am Gaumen harmonisch mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Frische erscheint, die an die Würze des etnaischen Terroirs erinnert.

Perfekt in Kombination mit hellem Fleisch, Gerichten der mediterranen Tradition und halbreifen Käsesorten erzählt dieser Etna Rosso die Geschichte eines vulkanischen Gebiets durch ein Glas von seltener Persönlichkeit und Charakter. Ein authentisches sensorisches Erlebnis, bei dem Mineralität auf die feine Sortenfülle des Nerello Mascalese trifft.

Das Weingut

Tenuta di Fessina – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta di Fessina.

Weingut an den Hängen des Etna, das Etna DOC-Weine (rot, weiß und Rosé) produziert und historische Weinberge der Contrada Rovittello aufwertet. ([tenutadifessina.com](https://tenutadifessina.com/en/identity/))

Region: Sicilia

Land: Italia

Gegründet: 2007

Rebsorten: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante, Minnella, Catarratto ([tenutadifessina.com](https://tenutadifessina.com/wp-content/uploads/2021/01/tenutadifessina-musmeci-rosso-doc-riserva-scheda-tecnica-2020-EN.pdf))

Sitz und Weinberge an den Hängen des Ätna, mit starker Verbundenheit zum Gebiet Rovittello. Cru "Il Musmeci" gewidmet der Familie Musmeci: Nerello Mascalese in Reinsortigkeit für die Riserva-Version; das technische Datenblatt des Cru nennt historische Weinberge, das Alter der Reben und die für diesen einzelnen Wein angegebene Produktionsmenge. Gründer: Silvia Maestrelli und Roberto Silva; landwirtschaftliches Projekt, entstanden aus einem Ansatz, der Weinbergpflege und Gastfreundschaft verbindet. Auswahl an Etiketten mit Schwerpunkt auf Etna DOC sowie Angebote für Verkostungen und Gastaufenthalte.

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Geschichte des Weinguts

Das Projekt entstand mit der Ankunft von Silvia Maestrelli und ihrem Ehemann Roberto Silva sowie der anschließenden Übernahme kleiner Parzellen im Gebiet von Rovittello; die Bewirtschaftung nahm 2007 formell Gestalt an, mit der Mitwirkung spezialisierter Berater und Mitarbeiter, die zur Definition des Stils des Weinguts beigetragen haben.

Produktionsphilosophie

Das Weingut präsentiert sich als „ein Ort der Schönheit zwischen Erde und Geist“: Der Ansatz setzt auf die Ausdruckskraft des vulkanischen Terroirs des Etna, den Respekt vor den historischen Weinbergen und eine handwerkliche Herangehensweise an Weinbau und Kellerarbeit.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen am Abhang des Etna, geprägt von vulkanischen Böden, Terrassen und historischen Buschreben; für das CRU "Il Musmeci" gibt das technische Datenblatt eine Nordost-Ausrichtung, eine Höhe von rund 700 m, tiefe Böden und eine Zusammensetzung aus Nerello Mascalese mit Anteilen von Nerello Cappuccio, Carricante und Minnella in den gemischten Parzellen an.