Franciacorta Rosé Pas Dosé - Magnum Astucciato - Santus

Der Franciacorta Rosé Pas Dosé von Santus repräsentiert die Eleganz und Frische, die typisch für das Gebiet der Hügel von Brescia sind, dem Herzen der Franciacorta. Dieser Schaumwein entsteht aus Pinot Noir-Trauben, die Struktur und intensive Aromen verleihen, die durch die Flaschenreifung nach der klassischen Methode ohne Zugabe von Liqueur de Dosage hervorgehoben werden, wodurch der Wein eine seltene Reinheit und einen authentischen Ausdruck der Rebsorte erhält. Die zarte rosa Farbe kündigt ein komplexes aromatisches Profil an, geprägt von Noten kleiner roter Früchte wie Walderdbeeren und Johannisbeeren, zusammen mit feinen blumigen Nuancen und einem Hauch Mineralität.

Am Gaumen zeichnet er sich durch seine lebendige Frische und die Persistenz aus, mit einer salzigen Ausgewogenheit und einer feinen, cremigen Textur, die typisch ist für die traditionelle Schaumweinbereitung. Perfekt in Kombination mit rohem Fisch, Schalentieren oder raffinierten Vorspeisen, ist er ein idealer Begleiter für alle, die einen eleganten und vielseitigen Wein suchen, der besondere Momente mit Zurückhaltung und Charakter unterstreicht.