Franciacorta Satén DOCG Millesimato - Jeroboam in Cassa Legno - Santus 2014

Der Franciacorta Satén DOCG Millesimato von Santus verkörpert die authentische Eleganz der renommierten Region Franciacorta in der Lombardei. Dieser Schaumwein, hergestellt aus einer Auswahl von Chardonnay-Trauben, zeichnet sich durch seine Weichheit und Cremigkeit aus, typisch für die traditionelle Methode mit sehr sanfter Pressung und einer Flaschengärung, die mindestens 30 Monate dauert.

Der Satén präsentiert sich mit einer feinen und anhaltenden Perlage, während die Farbe in einem zarten Strohgelb mit grünlichen Reflexen erscheint. In der Nase zeigen sich Aromen von frischen Früchten wie Apfel und Zitrus, bereichert durch Noten von Hefe und Brotkruste, die von der langen Reifung auf der Hefe erzählen.

Am Gaumen umhüllt die samtige Perlage mit Gleichgewicht und Struktur, schenkt Genuss und ein elegantes Frische-Finale. Perfekt zur Begleitung von zarten Vorspeisen, rohem Fisch oder Gerichten mit weißem Fleisch, ist dieser Jeroboam ideal für bedeutende gesellige Momente, aufbewahrt in seiner edlen Holzkiste.