Grappa Ometti Barbera - 70cl - Eingepackt

Montanaro

Format: 70 cl

-11%
Empfohlener Preis: $52.28
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Technische Information
Hersteller Montanaro
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, leicht würzig
Zutaten Trester der Barbera
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Land Italia
Destillationsmethode Destillation im diskontinuierlichen Brennkessel
Filtration Kaltfiltration
Vielfalt Barbera
Farbe Farblos
Verzehr Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur oder leicht gekühlt
Die Grappa Ometti Barbera steht für Exzellenz in der Welt der italienischen Grappas und wird durch die Destillation ausgewählter Trester der Barbera-Trauben gewonnen, die in den renommierten Weinbaugebieten des Piemont gesammelt wurden. Diese Grappa zeichnet sich durch ihre Reinheit und die Aufmerksamkeit für Details aus, die das Weingut Ometti bei der Auswahl der Rohstoffe und im Destillationsprozess an den Tag legt.

Präsentiert in einer eleganten Verpackung, ist die Grappa Ometti Barbera ein Symbol für Tradition und Qualität. Ihre Farbe ist klar und strahlend, eine Einladung, die intensiven und charakteristischen Aromen zu entdecken, die freigesetzt werden, sobald sie ins Glas gegossen wird. In der Nase bietet sie anhaltende Düfte von frischem Obst und leicht würzigen Noten, typisch für die Barbera-Sorte, die sich mit einem leichten Hauch von Vanille und Mandel verbinden, ein Ergebnis ihrer kurzen Reifezeit in Holzfässern.

Am Gaumen ist die Grappa Ometti Barbera weich, aber gleichzeitig robust, mit einer komplexen und gut ausbalancierten Struktur. Der Alkohol ist gut mit den anderen Geschmackselementen integriert, was zu einem langen und angenehm harmonischen Abgang führt.

Diese Grappa ist ideal zum Genuss am Ende einer Mahlzeit als Digestif, oder sie kann dazu verwendet werden, Kaffee zu verfeinern oder bei der Zubereitung von anspruchsvollen Cocktails. Sie ist auch ein perfektes Geschenk für Kenner hochwertiger Spirituosen, dank ihrer raffinierten Präsentation und ihrem wertvollen Inhalt.

Die Grappa Ometti Barbera wird empfohlen, bei Raumtemperatur in kleinen Tulipangläsern serviert zu werden, um das volle Spektrum ihrer Aromen und ihren eleganten Geschmack vollständig schätzen zu können.
Brennerei

Montanaro

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Montanaro.

Historische Brennerei in Alba (Fraz. Gallo, CN), spezialisiert auf grappa monovitigno, Jahrgangsgrappa und Brandy; produziert außerdem Vermouth, Aperitifs und natürliche Bitter, hergestellt mit handwerklichen Methoden und dampfbeheizten Kupferbrennblasen.
Monovitigno-Grappa Jahrgangsgrappa gereifte Grappa gereifter Brandy Vermouth von Turin (Vermouth di Torino) natürliche Aperitifs natürliche Bitter Gin aus den Langhe
Land Italien
Region Piemont
Gegründet 1885

Destillation

Diskontinuierliche Destillation in dampfbeheizten Kupferbrennblasen; Demethylisierung und Fraktionstrennung mit Doppelkolonne.

Reifung

Ausbau in Holzfässern für Grappa und gereifte Brandy (Variationen von 18 bis zu vielen Jahren für die Jahrgänge); Einsatz traditioneller Fässer und für einige Referenzen jahrhundertealte Fässer oder Slavonian oak.

Rohstoffe

vinacce (Trester) von Nebbiolo für Barolo vinacce von Moscato, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis natürliche Auszüge aus Obst und Gemüse für Aperitifs/Bitter

Repräsentative Produkte

Grappa dell'Alchimista di Famiglia Grappa di Barolo Cannubi Grappa di Barolo Millesimata (annate storiche) Grappa Stravecchia (affinata in botti di Slavonia) Brandy 1964 Brandy 1972 Brandy 1974 Aperitivo 6 P.M. (Aperitivo 100% Naturale) Bitter Naturale

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage